Keittiön kaasu-uunit: kuinka asentaa se itse, ohjeet, valokuva- ja video-oppaat

  • Dec 21, 2020

Sisältö

  • 1 Laitteen valinnan pääkriteerit
    • 1.1 Kriteeri 1. Kokonaismitat
    • 1.2 Kriteeri 2. Suojaustila
    • 1.3 Kriteeri 3. Pinnoitus
    • 1.4 Kriteeri 4. Keittoalueiden koko ja lukumäärä
  • 2 Uunin valitseminen
  • 3 Katsaus suosittuihin malleihin
  • 4 Lopuksi

Keittiön kaasulaitteita on käytetty laajalti lähes vuosisadan ajan, eivätkä ne ole menettäneet merkitystään. Tässä materiaalissa tarkastellaan 4 pääkriteeriä keittiön lieden valinnalle, jonka avulla voit ostaa korkealaatuisen ja turvallisen laitteen.

Kaasuliesi on edelleen yksi suosituimmista keittomenetelmistä.

Laitteen valinnan pääkriteerit

Oikein valittu kaasu-uuni on loistava apulainen, jonka avulla voit valmistaa kaikki ruoat nopeasti ja kätevästi. Tässä osassa kerromme, mihin sinun on ensin kiinnitettävä huomiota, kun valitset keittiön kaasulaitteita.

Kun valitset laitetta, kiinnitä huomiota sen mittoihin, turvallisuustilaan, kattavuuteen ja polttimien määrään - tämä on sellainen ohje

Kriteeri 1. Kokonaismitat

Jotta keittiön kaasu-uunit (sisäänrakennetut tai itsenäiset) mahtuisivat orgaanisesti, sinun on ensin otettava huomioon niiden koko sekä nykyinen asettelu. Sinun on sovittava kolmesta parametrista kerralla:

instagram viewer

  • Korkeus. Monissa laitteen malleissa on tasoitusjalat, joiden ansiosta voit vaihtaa osoittimen kätevästi halutulle tasolle.

Erityisten jalkojen ansiosta laitteen korkeus voidaan säätää HF-pöydän korkeuden mukaan

  • Leveys. Periaatteessa keittiön kaasu-uunia ei ole rajoitettu leveyden suhteen - mitä enemmän polttimia siinä on, sitä leveämpi se on. Mutta itse asiassa markkinoilla on yksiköitä, joiden leveys on 30-90 cm. On olemassa myös ylellisiä ammattimalleja, joiden leveys on yli metri.
  • Syvyys. Keittiön sisäänrakennetut kaasulaitteet luodaan ottaen huomioon suosituimmat kaapikoot, kuulokkeet. Jotta liesi mahtuisi orgaanisesti sisätiloihin, valitse malli, joka ei eroa syvyydeltään sen vieressä olevista kaapeista. Suosituimpia yksiköitä pidetään vaihtoehdoina, joiden syvyys on 50-60 cm.

Uunin leveys vaihtelee 30 cm: stä metriin

Kriteeri 2. Suojaustila

Kaikesta käytännöllisyydestään huolimatta itsenäisiä tai sisäänrakennettuja keittiökaasuja pidetään perustellusti yksi vaarallisimmista kodinkoneista, joiden väärinkäyttö voi johtaa tuhoisaan seuraukset. Siksi valmistajat yrittävät toimittaa tuotteilleen uusia turvajärjestelmiä.

"Kaasunhallintatila" katkaisee kaasun syötön automaattisesti, jos poltin sammuu

  • Kaasun ohjaus. Estää automaattisesti polttoaineen syötön uuniin, jos polttimessa oleva tulipalo sammuu.
  • Lastensuojelu. Tämä toiminto estää laitteen toiminnan kokonaan aikuisten poissa ollessa kotona.

Yritä valita malli, jolla on molemmat toiminnot. Tämä tekee työskentelystä lieden kanssa turvallisempaa.

Kriteeri 3. Pinnoitus

Kaikki modernit kaasu-uunit perustuvat seosterästä. Mutta ulkoinen koriste- ja suojapinnoite on vastuussa laitteen esteettisistä ominaisuuksista ja sen visuaalisuudesta. Useimmissa tapauksissa se on kolmen tyyppinen: emaloitu, lasikeraaminen tai ruostumaton teräs. Tarkastellaan niiden ominaisuuksia tarkemmin.

Väri ja materiaali voidaan valita olemassa olevan sisustuksen perusteella

Kuva

Kuvaus kattavuudesta

Emali. Yksi suosituimmista kaasuliesi pinnoitustyypeistä. Eroaa suurta vastustuskykyä useimmille epäpuhtauksille, sillä on korkea lämmönkestokerroin.

Tällaisia ​​malleja on saatavana eri väreinä, mikä antaa sinun valita vaihtoehdon mille tahansa sisustukselle. Emalin pääasiallisena haittana voidaan pitää mekaanisten vaurioiden riskiä puhdistettaessa jauhepesuaineilla.

Lasikeramiikkaa. Se on luotu erityisellä metallin ja lasin yhdistämistekniikalla. Erinomainen ulkonäkö, helppo huolto ja hygieenisyys. Keittiön kaasulaitteet, jotka on peitetty lasikeraamisella kerroksella, kestävät helposti voimakasta mekaanista ja lämpökuormitusta.
Ruostumaton teräs. Yksi mielenkiintoisimmista vaihtoehdoista, joka erottuu sen houkuttelevasta ulkonäöstä ja korkeasta hygieniasta. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut sisäänrakennetut keittiökoneet voivat olla mattapintaisia ​​tai kiillotettuja, joten mitä haluat.

Tärkein haittapuoli on joitain vaikeuksia pinnan hoidossa omin käsin. Ruostumattomalle teräkselle jää helposti vesipisaroiden tai sormenjälkien jälkiä. Jauhemaiset puhdistusaineet voivat jättää pieniä, epämiellyttäviä naarmuja pintaan.

Kriteeri 4. Keittoalueiden koko ja lukumäärä

Kun päätät kaasu-uunin mitoista ja kattavuudesta, sinun tulisi miettiä haluttua polttimien määrää. Täällä sinun täytyy luottaa yksinomaan tarpeisiisi - haluatko ostaa mallin, jossa on vakiopoltinsarja, vai ajatteletko enemmän polttimia.

Tavallisissa liesi malleissa on 4 keittoaluetta

Vakiopoltinsarja (4 kpl) koostuu useimmissa tapauksissa:

  • yksi poltin suuritehoisella;
  • kaksi keskitehoista poltinta;
  • yksi pieni poltin.

Jotkut nykyaikaiset mallit on varustettu erityisillä monipiiripolttimilla, joiden avulla voit säätää palotasoa mukavasti ja muuttaa sitä valmistettavan ruoan tyypin mukaan. Esimerkiksi se voi olla tehokas poltin lihan nopeaan paistamiseen. Tällaisten vaihtoehtojen totuus ja hinta voivat purra tuskallisesti.

Pyöreän muodon lisäksi polttimet voivat olla neliöitä, soikeita tai kolmiomaisia.

Muodon osalta tavallisten pyöreiden polttimien lisäksi on kolmion, soikean tai neliön vaihtoehtoja, jotka eivät vaadi ylimääräisiä ritilöitä.

Uunin valitseminen

Keittiön itsenäiset tai sisäänrakennetut kaasusarjat voidaan varustaa kaasu- tai sähköuunilla. Jokaisella niistä on omat edut ja haitat.

  • Kaasu. Perinteisen termisen kypsennystavan ansiosta voit valmistaa joitain ruokia olosuhteissa, jotka ovat lähellä puuhiilellä tai avotulella keitettäviä olosuhteita. Tietysti tämä lisää tiettyä makua makuun ruokaan, jota monet ihmiset rakastavat niin paljon. Monissa nykyaikaisissa malleissa on erittäin kuuma ilmanpuhallin, joka varmistaa tasaisen paahtamisen.
  • Sähköinen. Se voittaa kaasuanalogin, koska sillä on kyky säätää lämpötilaa kätevästi muuttamalla parametreja tarvittaessa. Edistyneimmissä versioissa on lämpötilaohjelma, joka voi muuttaa kuumennustasoa itsenäisesti kypsennyksen aikana.

Lämpötila-anturin läsnäolo helpottaa suuresti kypsennysprosessia

Katsaus suosittuihin malleihin

Tässä osiossa tarkastellaan suosituimpien kaasuliesi mallien etuja ja haittoja (likimääräiset hinnat ovat huhtikuusta 2017).

Kuva

Kuvaus

PARAS 6100-02 0009. Tilava uuni, jossa 60x60 cm liesi ja kaasu-uuni.

Edut: varustettu mekaanisella sytytyksellä ja kahdella valurautasäleiköllä. 53 litran uuni kromialustakiskoilla, valaistuksella ja grillitoiminnolla.

haittoja: ei nähty.

arvioidut kustannukset: 16000 ruplaa.

DARINA AS GM521 001 W. Kompakti kahden polttimen malli kaasu-uunilla.

Edut: edullinen hinta ja pieni koko tekevät siitä ihanteellisen pienissä keittiöissä tai kesämökeissä.

haittoja: Miinuksista "kaasunhallinta" -toiminto ei ole aina oikea.

arvioidut kustannukset: 6000 ruplaa.

De Luxe 5040,38 g. Täysikokoinen malli, jossa 43 litran kaasu-uuni.

EdutVarustettu kromatulla grillillä, kaasunohjauksella uunissa, keittolevyllä nopeaan lämmitykseen ja laatikolla astioille.

haittoja: uunin valaistuksen ja itsesyttymisen puute.

Arvioitu hinta: 7 300 ruplaa.

PARAS 3100-08 K19. Tyylikäs vaihtoehto suklaanvärisellä rungolla ja kaasu-uunilla keskihintaluokassa.

Edut: Varustettu uunin kaasunohjauksella, lämpötila-anturilla, nopealla lämmitystoiminnolla ja oven lukolla.

haittoja: ei sähköistä sytytystä eikä suojakoteloa.

arvioidut kustannukset: 8500 ruplaa.

Gorenje K 55203 AW. Pienikokoinen (50 cm syvä) sähköuuni ja emalipinnoite.

Edut: varustettu automaattisella sammutusajastimella, höyrypuhdistustilalla ja kahdella valurautasäleiköllä.

haittoja: uunin suurin kuumennustaso on 250 astetta, mikä ei riitä joidenkin ruokien valmistamiseen.

arvioidut kustannukset: 20100 hieroa.

Lopuksi

Kun olet lukenut artikkelissa esitetyt tiedot, sinun on paljon helpompaa päättää keittiön kaasuliesi valitsemisesta. Ehdotetusta videosta saat vielä enemmän hyödyllistä tietoa. Hyvää ostoksia!

Kuinka taittaa kesäkeittiön liesi omin käsin - katso täältä.

Piditkö artikkelista? Tilaa kanavamme Yandex. Zen