Hyvää iltapäivää, lukijani. Kalan keittäminen luonnossa on romanttista, maukasta ja terveellistä. On suositeltavaa paistaa kalvossa tai hiilen päällä. Tämä säilyttää kaikki ravintoaineet ja sulaa ylimääräinen rasva. Lopputulos on herkullinen, terveellinen ruokavalio, jossa on rapea kuori.
Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
Hyvän tuloksen saavuttamiseksi on tärkeää valita oikea kala ja miten se valmistetaan. On suositeltavaa leipoa fileitä tai ruhoja, joiden koostumus on löysä, foliossa; on kätevää sijoittaa pieni ruho kokonaan ritilälle.
Alla on lueteltu sopivimmat kalalajit maaseutulomalle.
Lohi (lohi)
Lohi on täydellinen paistamiseen. Voit käyttää fileitä tai kuoppia. Lopputuote osoittautuu mehukkaaksi ja aromaattiseksi, ja jos kypsennät sitä puuhiilellä, erityinen haju lisää ripaus pikanttia alkuperäiseen ruokalajiin.
Tonnikala
Tämän syvänmeren asukkaan kaikki parhaat makuominaisuudet ilmenevät paistetussa muodossa. Mehukkaat ja herkät pihvit, jotka on maustettu kurkku-tillikastikkeella tai sitruunalla, jättävät parhaat gastronomiset muistot.
Meribassi
Herkullisen valkoisen pehmeän massan valmis omistaja järkyttää jonkin verran herkkuja monilla pienillä luilla. Grilli tulisi tehdä kokonaisena. Kova iho säilyttää meribassin eheyden kypsennyksen aikana.
Voit alkaa valmistaa herkkuja heti sulatettuasi ruhon. Lopputuotteeseen jäävästä merenelämän punaisesta ihosta tulee luonnollinen sisustus romanttiselle aterialle.
Kultainen Spar (Dorada)
Tämän tyyppinen kala on erittäin suosittu Välimeren lomakohteissa. Tarpeellisen lihan maku, jolla on meren maku, pysyy pitkään lomailijoiden muistissa. Se tulisi keittää yksinomaan hiilellä, ripotella basilikalla, rosmariinilla ja salvialla ennen sitä.
Miekkakala
Tätä syvänmeren asukasta löytyy harvoin myymälähyllyiltä. Siksi tällaiset kalat eivät ole kovin suosittuja. Keskirasva massa soveltuu erinomaisesti hiilen ruoanlaittoon.
Voit tarjoilla valmiin astian erilaisilla kastikkeilla tai sitruunamehulla. Erittäin hyvä yhdistelmä tavallista ketsuppia.
Monet ulkona harrastajat mieluummin maustavat valmiin kalan vain mausteilla tai aromaattisilla yrtteillä.
Yrtit ja sitruunamehu lisäävät pikantin maun mereneläviin. Kalvossa paistettu kala on valmis 5-7 minuutissa.
Alkuperäiset välipalat ovat terveellisiä, herkullisia ja romanttisia. Ne täyttävät ulkoilun unohtumattomalla viehätyksellä, niistä tulee ehtymätön keskustelunaihe eivätkä pilaa hahmosi ollenkaan.
Haluatko kokata kalaa illalliseksi?
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Voit myös lukea karhunvatukoiden kastelusta ja ruokinnasta seuraavasta artikkelista:Kuinka kaataa karhunvatukoita marjojen makeuttamiseksi