Hyvää iltapäivää, lukijani. Herukat ovat hyvin yleinen sato, jota lähes jokainen puutarhuri kasvattaa. Hän on vaatimaton hoidossa, pystyy kestämään tuholaisten ja infektioiden hyökkäyksiä, ja hänen satonsa on kaikkien sääntöjen mukaisesti rikas ja korkealaatuinen. Se voidaan syödä suoraan pensaasta, purkitettu ja keitetyt kompotit. Monet puutarhurit kysyvät itseltään: mitkä tyypit ja lajikkeet ovat yleisimpiä?
Tykkää ja tilaa kanava " Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
Kulttuurilajikkeet
Pensaat, joissa on mustia ja punaisia marjoja, ovat yleisempiä kuin muut puutarhatontilla. He edustavat Karviaismarjaperhettä, suvun lisäksi myös itse Karviaismarjan, joka aiemmin erotettiin erilliseksi ryhmäksi.
Mustaherukka
Mustaherukan pensaat voivat kasvaa jopa 1-2 metriin, niiden nuoret versot ovat vaaleat ja aikuiset ruskeat. Pensasen hedelmät ovat pieniä, niiden halkaisija on noin 1 cm, kuori on kiiltävä, väri on musta tai vihertävä. Kasvin kukinta-aika on toukokuusta kesäkuuhun, ja sadonkorjuun aika tulee heinä-elokuussa.
Yhdessä kilogrammassa satoa on noin 3 000 marjaa; niiden mehusta valmistetaan luonnollisia elintarvikevärejä. Siitä valmistetaan myös erilaisia siirappeja ja liköörejä.
On pidettävä mielessä, että hedelmät kerätään kypsyessään. Pensan hedelmät eivät kypsy samanaikaisesti: pensaan alaosasta peräisin olevat herukat voivat alkaa murentua, kun ylemmät hedelmät eivät ole vielä kypsiä. Ja pensaiden lehdet putoavat vain talvella, sitä voidaan käyttää vihannesten vierittämiseen, herukan lehdet tekevät vihanneksista joustavia ja estävät niitä pehmenemästä.
Jopa eri lajikkeiden lehdet ovat samankaltaisia: niiden reunat ovat hammastetut, lohkot ovat kolmiomaisia, keskiosa on yleensä pitkänomainen. Mutta mustaherukan lehtien etupuoli on pehmeämpi kuin muiden kulttuurin lajikkeiden.
Velho, Yadrenaya, Leningradskaya, Black Pearl ovat mustaherukan suosituimpia lajikkeita.
punaherukka
Tällaiset herukat ovat aina kasvaneet aktiivisesti jokien vieressä, joista he saivat toisen nimen "porechka". Kasvit saavuttavat mustaherukan kaltaisen korkeuden, 1-2 metriä. Varret ovat yleensä harmaita tai keltaisia. Punaherukat kukkivat aiemmin, toukokuussa, ja niiden pienet marjat muodostuvat klustereina. Niissä on vähän sokeria, joten sadolla on hapan maku.
Natalie, Punainen Risti, Nenaglyadnaya ovat punaherukan yleisiä lajikkeita.
Valkoinen herukka
Tämä lajike on kasvatettu Punaherukasta valinnalla. Seuraavat lajikkeet erotetaan: Versailles, Belyana, jälkiruoka.
Vaaleanpunainen herukka
Tämä on punaherukan alalaji, jonka marjat ovat melko vaaleat, eikä niitä erota muille lajikkeille ominainen rikas väri. Ne ovat vähemmän happamia kuin punaiset marjat, ja joillakin lajikkeilla on makea maku.
Herukoita kasvatetaan kaikkialla maailmassa, mutta tämä marja on suosituinta Venäjällä. Asiantuntijat työskentelevät aktiivisesti tämän kasvin jalostuksen alalla: Aldan-rypälelajin avulla tuodaan esiin hedelmällisimmät ja pakkasenkestävät lajikkeet.
Istutatko mustaherukoita sivustolle?
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Voit myös lukea mansikoiden ruokinnasta seuraavasta artikkelista:Mansikoiden ruokinta kukinnan aikana hyvän sadon saamiseksi