Kun menet kauppaan, ei ole mitään syytä ostaa enemmän kuin pari kurkkua kerrallaan. Jääkaapissa ollessaan vihannekset menettävät nopeasti tuoreutensa viikon kuluessa. Entä ne, jotka tuovat kotiinsa monta kiloa kurkkua kesämökistä? Onko mitään keinoa säilyttää turkkien koskematon tuoreus vähintään kuukauden ajan jääkaapissa säilytettynä?
Vaikka 1990-luvut ovat kaukana taaksepäin, omia tytäryrityksiä pitävien maanmiehien lukumäärä ei ole kiire vähenemään. Monet iäkkäät ihmiset sanovat: kun sinulla on oma kesämökki, et nälkä ole varmasti. Tätä väitettä voidaan useimmiten väittää, mutta samalla kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että kotitekoiset tuotteet ovat hyvä apu kaikille jääkaapeille ja lompakoille.
Tytärviljelyn pääongelma tuntuu maatalouden sadonkorjuun yhteydessä. Työn hedelmät, jotka saadaan hikiä ja verta, on jotenkin säilytettävä monien kuukausien ajan. Suurin osa ruoasta on purkitettu yhdessä tai toisessa muodossa. Tarpeetonta sanoa, että tämän jälkeen ei tarvitse puhua mistään "tuoreudesta". Hedelmät ja vihannekset menettävät peruuttamattomasti alkuperäisen maun.
LUE MYÖS: Neuvostoliitosta peräisin oleva gulassi: resepti teollisten ruokaloiden kokkeille
Tänään puhumme siitä, kuinka voit pitää tuoreita kurkkuja kuukauden tai jopa kaksi. Ensimmäinen asia on muistaa, että kurkkuja ei voida pestä ennen niiden lähettämistä pitkäaikaiseen varastointiin. Aseta ne syvään astiaan ja peitä sitten kostealla pyyhkeellä. Tämä antaa tuotteelle mahdollisuuden pysyä tuoreena pitkään (jopa kolme viikkoa kurkkukuoren paksuudesta riippuen).
>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<<
On myös syytä lisätä, että märkäpyyhe menetelmä toimii lähes kaikkien vihannesten ja yrttien kanssa. Tietenkin, kun pyyhe kuivuu, se on kostutettava uudelleen. Tarkista myös ruoka säännöllisesti varmistaaksesi, ettei mikään ole mätännyt.
Jos haluat tietää vielä mielenkiintoisempia asioita, sinun kannattaa lukea niistä 5 nopeaa jälkiruokaajoita voidaan valmistaa kausiluonteisista marjoista ja hedelmistä.
Lähde: https://novate.ru/blogs/310820/55851/