1. Historiallinen viite
Temppeliritarit olivat suosionsa huipulla Euroopassa lähes kaksisataa vuotta. Kolmastoista vuosisadan loppuun mennessä sitä oli viisitoista tuhatta temppeliritaria. Ensinnäkin siellä tarjoiltiin parhaista parhaista sotureista, mikä tarkoittaa, että heidän ruoansa oli oltava korkealaatuista. Mutta samaan aikaan heidän kaikkien oli pakko palvella kirkkoa noudattaen tiukasti tärkeimpiä sääntöjä.
Oli miten oli, tämän järjestyksen ritarit elivät melko vaatimattomasti. He vannoivat tottelevaisuuden, siveyden ja köyhyyden. Heillä ei ollut oikeutta olla kalliiden kiinteistöjen omistajia, saada köyhiltä aineellisia etuja. Jopa naiset eivät saaneet katsoa heitä silmiin. Ja tässä on paradoksi. Tilauksen taloudelliset mahdollisuudet olivat valtavat, jopa verrattuna useisiin Euroopan maihin - se oli upeasti rikas.
Temppelimiesten elinajanodote todistetaan monista historiallisista tosiasioista, jotka on kuvattu useissa luotettavissa lähteissä. Ja jos noina aikoina tavalliset ihmiset olivat yllättyneitä tästä, nyt on jo osoitettu, että se oli juuri oikea Ruokavalio salli tampereiden saavuttaa uskomattoman hyvän terveyden ja pitkäikäisyyden.
2. Käyttäytymissäännöt syömisen aikana
Jossain 1200 -luvun alussa eKr. Clairvaux, yksi Ranskan teologeista, avusti järjestystä laatiessaan erittäin suuren luettelon säännöistä, jotka jäsentävät temppelilaisten jokapäiväistä elämää. Se perustui Benedictuksen ja Augustinusin opetuksiin. Luettelon luominen päättyi vasta vuonna 1129. Mutta itse ritarit olivat olleet olemassa useita vuosia aikaisemmin, ja he itse loivat useita omia tapojaan ja perinteitään. Yleensä eri Euroopan maissa ruokavalio ei ollut sama kuin syötävä ruoka, mutta siellä oli yleisiä sääntöjä.
Muuten, säännöt eivät olleet vain ruoassa, vaan myös elämäntavassa ja käyttäytymisessä yleensä. Temppelimiesten oli siis suojeltava kirkkoa, leskiä ja orpoja. Siellä oli myös tiettyjä vaatimuksia siitä, mitä ritarit söivät, miten ja jopa kenen kanssa.
Templareiden piti olla veljiensä kanssa pöydässä, mutta aina hiljaa. Jos hänen täytyi pyytää esimerkiksi suolaa, ritari joutui esittämään pyynnön naapurilleen pöydällä hyvin hiljaa. Aterian jälkeen myös ritarit istuivat hiljaa - he ilmaisivat hiljaa kiitollisuutta Jumalalle. Mitä ateriasta jäi, annettiin aina köyhille. Leipä, jota ei ollut aloitettu, jätettiin seuraavaan ateriaan.
3. Temppeliritarien yksityiskohtainen ruokavalio
Ritarien ruokavaliota laadittaessa otettiin huomioon kaikki: kirkon säännöt, aktiivinen armeijan elämä, erittäin raskaan univormun (panssarin) käyttö, tarve olla paras sotilaiden keskuudessa. Templarit saivat syödä lihaa kolme kertaa viikossa. Sunnuntaina yksittäiset ritarit, pääasiassa korkean tason, saivat syödä paistettua lihaa lounaaksi ja illalliseksi. Oletettavasti he söivät pääasiassa siipikarjaa, naudanlihaa, pekonia ja suolaa sisältävää kinkkua. Osat olivat ilmeisesti vaikuttavia, koska ne oli vielä jaettava köyhien kanssa. Itäalueilla ritarit söivät sianlihaa paljon harvemmin arabien uskomusten vuoksi, joten he korvasivat sen karitsalla tai siipikarjalla.
Maanantaina, keskiviikkona ja lauantaina ruokavalio oli kevyt - yksinomaan kasvisruokia leivän kera 2-3 kertaa päivässä. Totta, vihanneksiin lisättiin juustoa, maitoa ja raakoja, aina tuoreita munia. Ritareita ja kaurahiutaleita tai papupuuroa, kasvispataa voitaisiin käyttää. Nämä elintarvikkeet ovat runsaasti kuitua. Itäalueilla puuroon lisättiin kalliita mausteita, esimerkiksi kanelia, kuminaa, kastikkeita. Maailman Euroopan osissa ne eivät olleet tampereiden käytettävissä. Ritarit kasvattivat itse vihanneksia ja hedelmiä puutarhoissa olevissa ohjeissa. Euroopassa he yrittivät kasvattaa viikunoita, oliiveja, manteleita, granaattiomenia. Usein nämä tuotteet saivat heille idän veljet lahjaksi.
Perjantaisin ritarit paastosivat aina. He eivät saaneet syödä lihan lisäksi myös muita eläinperäisiä tuotteita, kuten munia ja maitoa. Mutta kirkko ei kieltänyt kalaa. Siksi he suolasivat sen etukäteen, jotta ateria olisi runsas. Kirkko salli vain taisteluissa loukkaantuneiden ja heistä toipuvien ohuiden, heikkojen ritarien ottaa pääruuan ja jopa siipikarjanlihan. Siten kuntoutusprosessi ja muodon palaaminen nopeutuivat.
Loput ajasta ritarit joivat paitsi vettä ja maitoa myös viiniä, joka oli usein maustettu aniksella, hunajalla, kanelilla, vaikkakin rajoitetusti. Myös olutta juotiin useissa tilauksissa.
Muita tärkeitä sääntöjä olivat:
- pese kädet aina ennen syömistä;
- ihmiset, jotka työskentelivät fyysisesti ilmassa (eli työskentelivät käsillään), vapautettiin ruoanlaitosta ja tarjoilusta.
>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<<
Hygienian perussääntöjen noudattaminen esti monien sairauksien kehittymisen, ja arabeilta saatu lääketieteellinen tieto auttoi tarvittaessa torjumaan niitä.
Jatketaan aihetta lukemalla, miksi keskiaikaisia linnoja hyökättiin eikä ohitettu.
Lähde: https://novate.ru/blogs/300421/58728/
SE ON KIINNOSTAVAA:
1. Miksi pahvi- ja vaneritaloja rakennetaan Amerikan lähiöihin?
2. Miksi amerikkalaiset miehet käyttävät t-paitaa paidan alla?
3. Suojaako vesi elokuvilta?