Habanero-paprikat tunnetaan mausteisesta, mausteisesta maustaan. Se on löytänyt laajan sovelluksen ruoanlaitossa, sitä käytetään jopa cocktailien valmistukseen. Kasvataksesi kulttuuria kotona, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä. Kerron sinulle niistä ja itse pippurista tarkemmin.
Habanero pippurin ominaisuudet
Lajikkeella on korkea sato. Kaikkien istutuksen ja viljelyn sääntöjen mukaisesti on mahdollista poistaa jopa 2 kg kuumaa paprikaa.
Pensas kasvaa kompaktiksi, saavuttaa noin 30 cm korkeuden. Lukuisat tummanvihreät versot peittävät pieniä, pitkulaisia lehtiä.
Hedelmäkauden aikana kasvi muodostaa pieniä paprikoita, joiden koko on enintään 6 cm ja paino enintään 50 g. Muodoltaan ne muistuttavat bulgarialaisia. Biologisen kypsyyden vaiheessa niillä on rikas keltainen tai helakanpunainen väri. Iho on erittäin ohut ja herkkä.
Käytän Habaneroa liharuokien, kastikkeiden ja keittojen maustamiseen.
Hyödyt ja haitat
Haluan puhua erikseen Habanero-lajikkeen eduista:
- Selkeä mausteinen maku.
- Korkea tuotto.
- Mahdollisuus kerätä hedelmiä ympäri vuoden.
- Houkutteleva ulkonäkö.
Mutta hänellä on myös haittoja:
- Alhainen kylmänkestävyys.
- Nematodien hyökkäämä.
Hedelmämehu ärsyttää limakalvoja niin paljon, että ne on kerättävä vain käsineillä.
Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Habanero kuuluu chili-paprikan termofiilisiin lajikkeisiin. Kasvatan sitä yksinomaan kasvihuoneessa, joten saan maksimaalisen sadon korkealla maulla.
Aloitan istutuksen kasvihuoneeseen toukokuun puolivälissä. Siksi kylvän taimet viimeistään maaliskuun ensimmäisellä puoliskolla.
Istutusmateriaali on esivalittu, desinfioitu ja idätetty. Vasta sitten laitan sen ravinnemaahan. Laitoin laatikon ikkunaan yrittäen luoda mikroilmaston:
- Lämpötilaosoittimet: 25-27оС.
- Kosteus: 70 %.
- Valopäivä: 14 tuntia.
Kahden oikean lehden vaiheessa poimin taimet jättäen vahvimmat taimet.
Istutus kasvihuoneeseen
Siirrän taimet suljettuun maahan heti, kun ilman lämpötila lämpenee 25 ° C: een ja maaperän - 8 ° C: een.
Kaivan ensin maata, levitän orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
21 päivää toimenpiteen jälkeen teen istutusreiät 25 cm syvyyteen ja 35 cm etäisyydelle toisistaan.
Lisään pohjalle pienen määrän puutuhkaa. Taimet siirretään jälleenlaivauksella. Ripottelen maata ja vettä runsaasti.
Habanero-paprikan hoito kasvihuoneessa
Kasvi suosii kohtalaista kastelua, joka ei anna maaperän kuivua kokonaan.
Yhdessä kastelun kanssa teen pintakäsittelyä noudattaen järjestelmää:
- 14 päivää taimien istuttamisen jälkeen;
- kukinnan aikana;
- hedelmäkauden aikana.
Käytän valmiita monimutkaisia koostumuksia.
Heti kun pensas on saavuttanut 20 cm korkeuden, puristan kruunua.
Lisäksi suosittelen poistamaan osan kukista, jotta kasvit vahvistuvat ja antavat korkean sadon.
Hedelmien keräämisen ominaisuudet
Kasvihuoneessa kasvatettu chilipippuri kuuluu yksivuotisiin kasveihin. Habaneron hedelmät voidaan korjata 120 päivän kuluttua. Suosittelen käyttämään henkilökohtaisia suojatoimenpiteitä, jotta et pääse palamaan.
Pidän hedelmät tuoreina jääkaapissa 10 päivää. Säilykkeet - jopa 4 kuukautta.
Joten Habanero on hyväksyttävää kasvaa keskimääräisen alueen olosuhteissa. Istutukseen valitsin kasvihuoneen. Kasvatan taimia. Kaikkien maataloustekniikan sääntöjen mukaisesti korjaan sadon korkealla maulla.
Kasvatatko chiliä pihallasi? Jaa kokemuksesi kommenteissa
Lue myös: Munakoiso Clorinda: lajikkeen kuvaus
Toinen aiheeseen liittyvä artikkeli: Kuinka kastella paprikat oikein kasvihuoneessa
Ystävät, älä unohda tilata kanavaa ja jättää TYKKÄÄN, jos artikkelista on hyötyä!
#Habañero pippuria#lajikkeen kuvaus ja hoito#puutarha