Cappuccino, latte, mokka - kahvin ja maidon yhdistelmästä on tullut klassikko. Esimerkiksi italialaisten lasten perinteiseen aamiaiseen kuuluu maitoa ja pieni määrä virkistävää juomaa. Mutta yhä useammin voit löytää eritasoisia materiaaleja tällaisen yhdistelmän eduista ja haitoista. Onko kaikki todella niin pahaa ja pelottavaa?
”Aloita aamusi virkistävällä kahvilla!” he tarjoavat meille tv-ruuduilta ja mainostauluilta. Huolimatta siitä, että teessä on enemmän kofeiinia kuin itse kahvissa, sen vaikutus on huomattavasti erilainen. Teessä oleva kofeiini on hienovaraisempaa. Ja kahvikupillisen jälkeen energian nousu ei kestä kauan. Tilastojen mukaan useimmat ihmiset lisäävät kahviin maitoa, koska se pehmentää vahvaa katkeraa makua. Jotkut ihmiset käyttävät maitoa, koska pelkää korkeaa verenpainetta americanon juomisen jälkeen. Maito vähentää kofeiinin aktiivisuutta! Ihminen juo keskimäärin 1-2 kupillista kahvia päivässä. Luku ei ole kriittinen, mutta pohdittavaa on.
Kahvi maidon kanssa on salakavala, koska se aiheuttaa riippuvuutta! Siksi, jos päätät käyttää sitä joka päivä, asiantuntijat suosittelevat vaihtoehtoisia juomia: musta kahvi arkisin, kuppi kahvia maidon kanssa viikonloppuisin.
Kahvi ja maito ovat terveellisiä tuotteita, mutta jokainen yksinään! Maito, jos henkilöllä ei ole allergiaa, on kalsiumin lähde. Kahvi nopeuttaa terveen ihmisen aineenvaihduntaa. Se sisältää monimutkaisia orgaanisia aineita, jotka antavat kahville erittäin katkeruuden (tanniinit). Niitä käytetään tulehdusta ja ripulia ehkäisevinä aineina. Nämä aineet estävät maidon proteiinin imeytymisen kehoon. Sen sijaan maidon ja kahvin seos voi pysyä mahassa pitkään, mikä voi johtaa vakaviin ongelmiin.
Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että latten liiallinen käyttö voi johtaa mahasyöpään! Mutta älä panikoi! Loppujen lopuksi tiedämme, että maltillisuus on tärkeää kaikessa. Vihreä tee on hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan samanlainen kuin kahvi, mutta ei niin kiistanalainen terveydelle. Jos olet innokas kahvin ystävä etkä aio luopua virkistävästä juomasta, yritä rajoittaa itsesi 1-2 kupilliseen päivässä.
Mitä tiedämme kahvin terveysvaikutuksista?
1. Matalaverenpaineisten on vaarallista ottaa sitä nostavia lääkkeitä, joten he usein yrittävät tehdä sen kahvin kanssa.
Kahvi maidon kanssa selviytyy tästä tehtävästä huonommin kuin yksinkertainen, koska. maito estää kofeiinia "laajentamasta verisuonia".
2. Kofeiini liuottaa kalsiumia elimistöstä. Jos lisäät juomaan maitoa, se täydentää kalsiumvarastoja.
Keskivertoihminen ei juo tarpeeksi kahvia kalsiumin poistamiseksi elimistöstä. Mutta jos näin tapahtuu, maito täydentää vain vähän kalsiumvarantoja, mutta magnesium- ja kaliumvarastot poistuvat silti osittain kehosta kahvin mukana. Heidän norminsa on tarvittaessa täydennettävä ruoalla ja lääkkeillä lääkärin kuulemisen jälkeen..
3. Kofeiiniton kahvi + maito = etuja verenpainepotilaille
Kofeiiniton juoma ei ole niin vaaraton. Dikloorimetaani ei säästä vain jyviä kofeiinilta, vaan vaikuttaa myös haitallisesti koko ihmiskehoon (erityisesti hengityselimiin).
4.Sisältää mineraaleja ja antioksidantteja, jotka hidastavat ikääntymisprosessia.
2 kupillista kahvia sisältää päivittäisen antioksidanttitarpeen. Uskotaan, että maidon kanssa kahvin juovilla on vähemmän hiustenlähtöä.
5. Luonnollinen jauhettu kahvi stimuloi hermoston toimintaa, lisää aivojen toimintaa.
Kofeiini nopeuttaa sydämen toimintaa, nopeuttaa verenkiertoa. Mitä korkeampi verenpaine, sitä aktiivisemmin aivot toimivat.
6. Luonnonkahvin suosiminen vähentää tiettyjen sairauksien (onkologia, Alzheimerin ja Parkinsonin) riskiä.
7. Kylmällä kaudella juoma lämmittää täydellisesti. Tämä on erityisen totta, kun tämä aika kestää puoli vuotta.
TÄRKEÄÄ: kahvia maidon kanssa voi juoda vain aterian jälkeen, ei tyhjään vatsaan! Sen lämpötilan tulee olla 65-70 astetta.
Kahvin haitat maidolla
Emme halua demonisoida juomaa, pyydämme vain ottamaan huomioon joitain vivahteita:
1. Maito voi aiheuttaa allergiaa lehmänmaitoproteiinille ja aiheuttaa ripulia joillekin laktoosi-intoleranssista kärsiville.
2. Juoman ”keveyden” vuoksi kahvin ystävät lisäävät juomiensa kuppien määrää päivässä, mikä voi johtaa unettomuuteen, yliherkkyyteen ja stressiin. Kuten tiedät, hän on monien sairauksien syyllinen.
3. Et voi juoda kahvia (edes maidon kanssa) raskauden aikana, verenpainetaudin, iskemian, munuaisongelmien, liikalihavuuden, osteoporoosin, maha-suolikanavan ongelmien pahenemisen aikana jne.
>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<<
4. Kahvicocktailien väärinkäyttö voi johtaa jatkuvaan ummetukseen, ruoansulatusongelmiin ja verisuonten tukkeutumiseen (puhumme yli 4 kupillisen päivittäisestä kulutuksesta).
Pitäisikö siis juoda kahvia maidon kanssa?
Jos sinulla ei ole vasta-aiheita, voit juoda lämmintä kahvia maidolla 1-2 kertaa päivässä (jokaiselle henkilölle määrä määritetään erikseen). Kahvin valinta riippuu makumieltymyksistäsi: pikakahvi vai jauhettu. Suosikkijuomien maitoa tulee käyttää hyvällä säilyvyysajalla, mieluiten UHT. Eläinperäinen maito voidaan korvata kasvimaidolla (manteli-, kookos-, hasselpähkinäkaurapuuro).
Katso Novate. En materiaalia vastaavasta aiheesta Kombucha ja sikuri: kannattaako juoda Neuvostoliiton lapsuuden juomia tänään? .
Lähde: https://novate.ru/blogs/280322/62540/