Laventeli: tyypit, ruoanlaittoon, hyödyllisiä ominaisuuksia

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

On noin 30 lajia laventeli kasvaa laajalla alueella Kanariansaarten Länsi-Intiaan. Kaikenlaisia ​​laventeli voidaan jakaa 6 pääryhmään (kohdat), joista neljä on käytössä ihmisen. Ensimmäinen osa (Lavandula), jota tähkälaventeli (L. angustifolia), Lavandula latifolia (L. latifolia) ja niiden alalajia toinen (Stoechas) - Ranskan laventeli (L. stoechas) kanssa alalajien vihreä ja laventeli (L. viridis), kolmas (dentata) -lavandoy vaihde (L. dentata) ja alalajien ja hybridit ja neljäs (Pterostachys) - Lavender koiruohoa Kanarian ja joidenkin muiden lajien haarautunut kukintoja, ja pinnate lehdet. Lehdet kaikenlaisia ​​laventeli päästävät vahvan aromin.

laventeli
laventeli

Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.

Lavandula (Lamiaceae)

Tämä tuoksuva, suosittu kukka ympäri maailmaa pidetään yksi hyötykasvien. Se on laajin kirjo parantavia ominaisuuksia, sen eteerinen öljy on käytetty vuosisatoja kosmetiikassa ja hajuvesiä sekä tuoreiden ja kuivattujen kukinto löytää erilaisia ​​käyttötapoja kotona.

instagram viewer
Tuoksuva, suosittu kukka ympäri maailmaa
Tuoksuva, suosittu kukka ympäri maailmaa

Käytetyt osat:

  • Flowers (kukinto)

tähkälaventeli

Homeland tähkälaventeli - läntisen Välimeren, jos todetaan, korkeudessa 500-1500 metriä merenpinnan yläpuolella. Kuten kaikkia muita laventeli, tämä kasvi on haarautunut pensas enintään 1 metri. Sen kapeat lehdet tiheän karvat, ja kukat kerätään piikki kukinto korkea.

tähkälaventeli
tähkälaventeli

Niistä kääpiö lajikkeita voidaan erottaa: "Rosea", "Compacta", "Folgate" ja "Munstead". Ryhmän keskikorkea lajikkeita ovat: "Hidcote", "Miss Catherine", "Pacific Blue" ja monet muut lajit. Niistä pitkä lajikkeet ovat: "Alba" ja "Irene Doyle", kukkivat kesällä kahdesti.

Eteerinen öljy peräisin villi laventeli, arvostettiin Ranskassa, lähinnä sen lääkinnällisiä ominaisuuksia. Epätavallisen tuoksuva öljy on saatu kasveista kasvatettiin suurissa korkeuksissa, erityisesti se on laajalti käytetty hajusteiden ja aromaterapiaa. Varten hajuvesien laventeli viljeltyjen Ranskassa vuodesta XVII luvulla.

Niistä lajikkeet vuoksi eteerinen öljy ovat: "Maillette", "Matheronne", "Heacham Blue" ja muut.

Tuoreita ja kuivattuja laventelin kukkia ovat laajalti käytetään ruoanlaitossa (esim., Ne ovat osa joitakin mausteen yrttiseoksiin) ja valmistukseen eri artikkeleita. Ennen kuin voit käyttää laventelin kukkia ruoanlaittoa varten, varmista, että kasvit eivät viljelty puutarha kemikaaleja.

Lavandula latifolia

Wild Lavandula latifolia löytyy Espanjassa, Ranskassa, Italiassa ja Balkanilla. Se kasvaa täällä paljon vähemmän korkean vuoren rinteillä kuin sen serkku angustifolia.

Tämä jättää pieni laventeli haju kamferi ja kukka varret muodostavat pariksi sivuoksat.

laventeli väli

Rinteillä jossa tähkälaventeli vieressä Lavandula latifolia, seurauksena hybridisaatio näistä luonnollisista kasvilajien, jossa välituotetta ominaisuudet. Ne ovat isompia ja vahvempia tähkälaventeli, kestävät paremmin kosteutta ja antaa kaksi kertaa niin paljon eteerinen öljy.

laventeli väli
laventeli väli

Keinotekoinen laventeli lajikkeiden ihmisen keskimääräisen (L. intermedia) - pääasiallinen lähde Laventeliöljyn planeetalla. Aromi tämän öljyn on kuitenkin selvä sävy kamferi, mutta koska se maksaa noin puoli eteerinen öljy tähkälaventeli ja käytetään pääasiassa kotitalouksissa. Toisin tähkälaventeli laventeli kukka varret ovat pariksi väli sivuoksat.

Suosituin lajikkeet eteerinen öljy ovat: "Grosso", "Abrialii", "Super", ja muut. Ja käytetty kuivakukat tämä kasvi. Monet lajikkeet laventeli väli ( "Alba", "Dutch White", "Grappemhall" ja muut) - kaunis koristelu puutarhamaisemaan.

laventeli epämääräinen

Tämä laventeli lehdet peittää hyvin paksu karvat, ja tuoksuvia kukkia kokoontuivat pitkä piikki kaltaisia ​​kukinnot. Laventeli epämääräisiin hyvin pelkää sadetta ja nopeasti hukkuisi kastelemalla maaperä. On parasta kasvaa sitä suuren potin aurinkoiseen paikkaan.

laventeli epämääräinen
laventeli epämääräinen

Suosituin keskuudessa puutarhurit nauttia erilaisia: "Richard Grey", "Silver Frost" ja "Sawyersilta" pitkät piikit violetit kukat ja hopea lehdet.

sarja Pterostachys

Tämä sarja muodostaa useita erilaisia ​​laventeli käytetään koristekasvien: Canary laventeli (L. canariensis), laventeli hahtuvaisten laventeli leikellään (L. multifida), Marokon laventeli (L. maroccana) kirkkaan sininen kukka, ja toiset.

sijainti

Laventeli kaikki tarvitsemme hyvin valutettu maaperän ja kirkas aurinko. Ne kasvavat parhaiten tiheä karuja maaperä, jossa pitkävaikutteinen lannoite tuodaan

laventeli ranska

Lyhyt, pienikokoinen, tumma violetti kukat laventelin muistuttavat muodoltaan ananas hedelmää: niiden latvat kruunattiin säteen pitkä suojuslehdet. Kaikki lajikkeet laventeli ranskalaiset ovat hyvin sovellu viljelyyn alanko kanssa lämpimässä ilmastossa (mukaan lukien rannikolla).

laventeli ranska
laventeli ranska

Suosituin lajikkeet: "Major", "Kew Red", "Marshwood", "Somerset Mist" ja "Butterfly". Puutarhat ovat kaikkialla maailmassa voi tavata edustajia sarjassa "The Bee" ja "Bella", luoma Australian kasvattaja Bob Cherry.

Laventeli Vihreä eri vaaleanvihreä lehdet ja vihertävä kukat, kokoontuivat kompakti piikki kaltaisia ​​kukinnot lyhyen varret.

"Beverly"

Vaihtelua on ominaista valkoinen, steriili verholehdet.

"Beverly"
"Beverly"

Tuoksuva laventeli kukkii hampainen laventeli kukintoja samanlainen Ranskan, mutta jättää hänet pariliuskaiset, jossa pyöristetty kärki. Puutarhat ovat yleensä kasvaneet lajikkeet: "Ploughman Blue".

"Linda Ligon"

Lajike vihreä ja kerma lehdet.

"Linda Ligon"
"Linda Ligon"

"Goodwin kreikkalainen Grey"

Hybridi lajike.

kopiointi

Keväällä kylvösiemenen tai havupuusta pistokkaita (laadukkaita kasveja).

hoito

Vuotuinen karsiminen (edullisesti jousi). Tähkälaventeli kruunu ja välituote voidaan muodostaa keskellä kesän aikana kokoelma kukkia.

Älä leikkaa liikaa vanhan Woody idut - kasvi voi kuolla!

Tuholaiset ja taudit

Ne ovat harvoin vaikuttaa.

Korjuu ja varastointi

Kukinto tähkälaventeli ja välituotetta leikata puolivälissä kesällä, kun kukkaloistostaan ​​miehittää 1 / z 2 / z niiden pituus. Leikattu varret on liitetty palkkeihin ja ripustetaan alas kuivaamiseen kukintoja, puhdistettiin sitten varret kukkia. Laventeli öljy saadaan kukkia höyrytislauksella.

Joskus kun puhutaan kiparisovidnuyu Santolina (Santolina chamaecy-parissus) - kasvi perheen Asteraceae, jonka harmahtavan vihreät sahalaitaiset lehdet antaa pois tuoksu laventeli ja käytetään usein karkottaa koi. Tätä tarkoitusta varten, ne kuivataan ja, yhdessä muiden kuivatusta kasvista-hylkivä sijoitettu kaappi villa kohdetta. Lisäksi Santolina suuri luoda alhainen suojauksia ja kehystys puutarha polkuja.

Huumeet ja eteerinen öljy tuoksuvia laventelin kukkia käytetään vuosisatoja keinona rauhoittava hermoja, kohottavaa ja rentouttava lihaksia. Lisäksi se parantaa unen, lievittää masennusta, ahdistuneisuutta ja hermostunut jännitteitä ja helpottaa siihen liittyvät sairaudet (esim dyspepsia).

Ripottele pestyt vaatteet ja puristetaan laventeli vettä ja ripustaa sen kuivua.

Laventelin kukkia otetaan suun kautta muodossa infuusiota ja tinktuurat, tai lisätään rentouttava ja rauhoittava kylpy. Iholle laimentamattomana laventeliöljyä keventää kutinaa puremista ja pistot hyönteisiä, ja myös estää infektio leikkauksia ja hankaumia. Lisätään hieronta öljy, se auttaa lievittämään lihasjännitystä ja päänsärkyä.

Ennen lääkkeen sisällä laventeli, ota yhteys lääkäriin. Raskauden tai imetyksen huumeita laventeli on mahdollista ainoastaan ​​lääkärin valvonnassa.

Historiassa taloudellinen käyttö laventeli yhtä vanha kuin aika. Legenda kertoo, että tämä kasvi tuotiin Eedenin maan päällä Aatami ja Eeva. Muinaiset egyptiläiset kyllästetty laventeli vettä käärinliinoista ja roomalaiset laventeli lisätään kylpy (lavare latinan sanasta joka tarkoittaa "pestä" - tästä nimi kasvit). Keskiajalla laventeli yhdessä rosmariini, neilikka ja joitakin muita kasveja, osa suosittua rakkaus juoma, ja keskiajan parantajat munkit turvautuneet hänen auttaa helpottamaan kivut ja karkottaa demonit.

talous

Jos käytettäväksi kotona oli valittava vain yksi yrtti, laventeli olisi ensimmäiset rivit kantajien luettelosta. Lisäksi ihana maku ja aika kukkia, se on antibakteerinen, antiviraalisia ja antiseptistä ominaisuuksia, ja hylkii deodorantit hyönteisiä. Näillä hyödyllisiä ominaisuuksia laventeli voidaan käyttää olohuone, makuuhuone, lasten huoneet ja kylpyhuoneet, keittiö, pihoilla, vaatekaappi ja kirjoituspöytä. Lopuksi, sen tuotteet voidaan soveltaa oman ihon ja hiero turkissa lemmikkieläimiä.

Kuivattuja kukkia ja lehtiä laventeli, voit valmistaa erinomaisia ​​"kuiva henkiä" hyökkääjän koit ja muita hyönteisiä.

Etikalla, infusoida tuoreita tai kuivattuja kukkia ja lehtiä laventeli - edullinen ja erittäin tehokas spray puhdistukseen ja desinfiointiin erilaisten pintojen ja esineiden.

Lisää muutama tippa laventeli öljyä normaalisti hajuton "ekologinen" tapana pestä astiat ja kulhot, voit lisätä ne tuore luonnollinen maku.

Pumpulipuikolla kostutettu vedellä tippua muutama tippa laventeli öljyä. Laita se roskakoriin tai pölypussi pölynimurilla poistamaan epämiellyttäviä hajuja.

ruoanlaitto

Vaikka laventeli kukat ovat syötäviä, ja kulinaarisia käyttö on melko vähäinen. Ne tulevat sekoitus Marokon yrttien Ras Al hanut vastaavanlaisia ​​Provencen mausteita. Laventeli menee hyvin makeita ruokia kermaa (esim jäätelö). Se voidaan lisätä sokeria evästeet, kuorrutus, hilloja ja hyytelöitä. Sokeroitu kukkia - täydellinen syötävä koristelu kakkuja ja piirakoita.

alkuperäinen artikkeli ja monet muut materiaalit löytyvät meidän verkkosivusto.

Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.

Lue lisää:Istuttamisen vihanneksia talven kotona: ruukut