Se oli kauan sitten, kolmekymmentä vuotta sitten. Minulla on intohimo - kuten kaali. Kaikki: marinoitua ja haudutettu, piirakat ja nyytit, valkoinen ja punainen. Eräänä päivänä juhlissa kokeillut värillinen marinoitua.
Emäntä jakaa salaisuuksia miten saada rapea hampaisiin ihme. On käynyt ilmi, että marinadi haluat lisätä hieman tammen kuori, piparjuuri, neilikka, timjami ja juuren lapinvuokko. Muistan resepti, mutta tässä on ongelma: kaupoissa kerran oli kaali, hyvin, joskus punainen, ja väri iltapäivällä tulella ei löydä.
Ensimmäinen kokemus viljely kukkakaali
Internet niinä päivinä ei ollut, mutta saanto oli -zakazat siemeniä postissa että vaimoni ja minä tein. Luettuaan pitkään talven kaikkea voidaan lukea lehdissä kaali, innolla keväällä. Istutetaan maaliskuun alussa ensimmäisen Brysselin ja myöhäinen lajikkeiden väriä "Movir", sitten tuli vaihteessa keski-laadut sekä parsakaali, Savoy, kyssäkaali.
Taimet vaalitaan ja syötetään parhaan mineraalilannoitteiden,, ja toukokuussa alkoivat laskeutua paras vuodepaikkaa. Syksyllä siellä kaadettiin ton lannan sataa neliötä ja kaivamista. Aseta aurinko, maa ja öljyinen melko helppo.
Sinä kesänä sää ei kuuma, satoi ajoissa ja runsas. Asuimme koko kesän puutarhassa, löysä, ruokitaan, ja ulkonäkö tuholaisten ruiskutettava vaalinut vuodetta tupakkauute.
Elokuussa harvinainen mies ohitti sivustollemme, pysähtymättä, ja kaikkein utelias kysyi: "Mikä tämä on?".
Ja loma on ohi, ja katsoin oppia työskentelemään tiellä pihalta, että kyllä. Käteeni oli kori Savoy ja kukkakaali, ja sen päälle kuninkaan kruunu makasi samassa Movir. Henkilökunta tarjoutui punnitaan vaa'alla. Hieman alle 2 kg ei järjestetä.
Olemme valmistautuneet talven paljon purkkia eri kaliipereille. Mutta ennen kaikkea tyytyväinen valikoima squash, kurkut, tomaatit ja kukkakaali. Hän crunched hampaisiin, koska sen pitäisi olla. Salaisuus, sitten tiedossa. :)
pettymys
Mutta ensi vuonna on pettynyt. Samassa paikassa kaali älä laita kahtena peräkkäisenä vuotena. Oli välttämätöntä korostaa hänen kukkapenkissä maaperän köyhempi, ja osa siitä katettiin auringon syreenit. Ja live koko kesän ollut mahdollista. Kesä oli kuuma ja kuiva. Kerran kahdessa viikossa puutarhassa olleet, ja ovat tulleet masentunut.
On säröillä maa oli valitettavasti kitukasvuinen kaali, ovat värillisiä kukintoja pieniä irrallisia ja kuivaa, kaikki kukka, ja jotkut mustuneet ja kuihtui.
kokeilu
Mutta vika ei rikkonut halustamme tulla merkittävä kapustovodami. Seuraavana vuonna yritimme kasvien kukkakaali suoraan maaperään. Siemenet ennen istutusta Käytetään 20 minuuttia lämpimässä vedessä, ja sitten vielä 20 minuuttia vaaleanpunainen ratkaisu kaliumpermanganaatti, ja heti kun yö oli 8 astetta, ympättiin aurinkoinen kukkapenkkiin, työntää syksyllä lantaa.
Kun oli 4 lehtiä valmistettu lannoite ammophoska eronnut, ja kaksi viikkoa myöhemmin toistettiin lisäämällä ureaa ämpäri lusikka. Älä unohda vettä ja kaliumpermanganaatti laimennettu mullein, löysä, hieman mäki, hajallaan sängyllä tuhkan ja se pollinated pensaita tuholaisia. Cares tarpeeksi vaivaa, mutta en kadu sitä.
Tulos ylitti ensimmäinen kokemus! Kävi ilmi, että kukkakaali ei tarvitse istuttaa taimia. Kuitenkin sekä vanhanaikainen tapa antaa ei ole sen arvoinen, varsinkin aikaisin satoa. Kannattaa istuttaa aikaisin kypsymässä lajikkeita. Ja myöhemmin tyypin Movir liian riskialtista istuttaa maahan, koska kukkakaali ei siedä pakkasta, ja ehkä voi sitoa vahva pää.
Mutta tuore parsakaali samana vuonna, leikkaamme marraskuuhun, mutta se on toinen juttu. Ole hyvä, joka ei ole taakka, myytävänä, Kuten (peukkua) ja Jaa muistiinpano ystäviensä kanssa sosiaalisessa verkoissa. Ja kaikki ne, jotka eivät ole vielä allekirjoittaneet kanavalle "4 kausi Ogo"Kutsumme - Tilaa! Olemme iloisia nähdessämme teidät! :)