Aikaisemmassa artikkelissa puhuttiin periaatteista järjestelyn Vuodepaikkojen mausteen kasveja. Onhan mausteinen kulttuuri, paitsi että maukkaita, tuoksuva, hyödyllinen, ja ovat aina tervetulleita taulukot ja ystäville hyvää ruokaa, ja voi silti iloa silmälle kauneudellaan, runsaasti värejä ja muotoja.
Tänään kerromme kolmenlaisia jäseniä tuoksuva maailman, joka riittävästi yhdistyvät kaikki edellä mainitut ominaisuudet!
Mitä yrttejä tulisi valita
Yrtit lukemattomia. Puhumme ei ole yleisin asukkaiden puutarhassa, joka kannattaa kiinnittää huomiota ja löytää paikka heille vuodepaikkaa.
rosmariini
Yhteinen monivuotinen ikivihreä pensas tyyppi. Se on uskomattoman voimakas tuoksu makea, kamferi maku. Jotain vastaavaa haju männyn neulasia. Maku on vähän pistävä yrttejä, hapokas, jossa lausutaan muistiinpanoja mäntyä.
Lehdet, kukat ja varret yksivuotisia rosmariini ei käytetä ainoastaan ruoanlaitossa monenlaisia, mutta myös reseptejä perinteisen lääketieteen. Erittäin suosittu eteerinen öljy tämän kasvin, se on rauhoittava ja korjaavat vaikutus hermostoon, on suotuisa vaikutus ihmisen koskemattomuutta.
purasruoho
Vuotuinen yrtti, on kansanomaisesti kutsutaan Rohtopurasruoho tai Rohtopurasruoho. Voi kasvaa jopa 80-100 cm. Lehdet, varret ja kukat kasvi on peitetty pieni, mutta varsin kova kuituja.
Varret ja kukat ovat käytetään ruoanlaitossa. Sen maku ja tuoksu ovat hyvin mieleen kurkkua, mikä selittää suosittu kasvin nimeen. Hiventäkään kasvien osia lisätään salaatteihin, kastikkeisiin, lisukkeita ja lihaa. Kuivakukat purasruoho käytetään valmistuksessa tiettyjen liköörien ja täytteet suklaata.
iisoppi
Monivuotinen yrtti on vahva mausteinen, voimakas maku. Pakkasenkestävä vakavan ja pitkäkestoisen kuivuudesta. Se on pitkulainen lehdet ja suuret kukat syvän sininen. Pelkästään nämä osat ja sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa, olisi tuntuva karvas maku ja jälkimaku mausteinen.
Resepteissä perinteisen lääketieteen decoctions päälle isopin lehtiä on käytetty parantaa ruoansulatusta ja edistää työn ruoansulatuskanavassa.
Olemme listanneet kolme mielenkiintoista tuoksuva aromaattinen edustaja herbalist. Jokainen heistä ansaitsee huomiota puutarhuri.
muistaaEttä tuoksuvia yrttejä vaativat runsaasti kastelu ja ahne auringonvalolta! Tulevaisuudessa artikkelit, näytämme kuka muu voi olla riippuvainen mausteinen rosmariini, iisoppi ja karvas kurkkua purasruoho.