Mitä sinun tarvitsee tehdä kurkut oman perennat ovat aina olleet onttoja ja meheviä ja rapeaa!

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Nykyään harvat ihmiset voivat kuvitella mitään ateriaa ilman universaali alkajaisiksi - kurkut. Tämä maukas, mehukas ja terveellinen vihannes on suosikki jokaisen perheen. Sitä käytetään sekä tuoreena ja peitattujen muodossa.

Kurkku on yksi vanhimmista kulttuureista, jotka ovat selvinneet tähän päivään asti. Ensimmäinen maininta "rapeita varsi 'peräisin viidennellä vuosisadalla eKr. Kuinka mukavaa, kun kurkku purkista tai tynnyrissä panemalla posket! :)

Lisäksi pieni vihannes on ravitsevaa, mutta erittäin hyödyllinen. Joka koostuu lähes 96% vettä, kurkku sisältää paljon ravinteita:

  • kaliumia, normaalia toimintaa sydämen ja munuaisten;
  • magnesium, normalisoi hermoston;
  • rauta, normalisoi hemoglobiini;
  • natrium, parantaa aineenvaihduntaa.

Ja myös, hedelmät kurkku sisältävät runsaasti A-vitamiinin B6, B12, C, E, K, PP.

Miksi näyttävät ontto kurkut

Ihanteellinen kurkkua ei pitäisi olla onttoja, mutta usein puutarhurit kasvattaa vihanneksia onteloita sisällä. Miksi tällaista tapahtuu? Yrittää ymmärtää.

Maku "kuoppia" ei vaikuta, vaan heijastuu maun suolavedessä.

instagram viewer

Paljon riippuu lajikkeesta ja menetelmä pölytyksen. Kukat ovat pölyttävät hyönteiset ovat taipuvaisempia tyhjien kohtien muodostumista.

Mutta tärkein syy on liian nopea kasvu viiniköynnösten, mikä aiheuttaa ongelman. Kasvu intensiteetti selittää liikaa kosteutta pääsemästä juuristo. Kasvi kasvaa nopeasti yöllä, ja lämpötilassa yli 22 astetta hedelmät ovat hyvin nopeasti kehittyvät, ja tämä aiheuttaa tämän vaikutuksen.

Toinen syy - on ennenaikainen sadonkorjuu. Se, että usein käy niin, että peittämä kurkku alkaa vetää vesivarojen omista varoistaan ​​ja sen seurauksena, onkalo. Siksi meidän on pyrittävä mahdollisimman usein tuottaa satoa kurkkuja.

Riippuen lajikkeesta, kasvuvauhti kurkut voi vaihdella. Pääsääntöisesti, hedelmä- kehittää voimakkaimmin viidennestä viidentenätoista päivänä muodostamisen jälkeen munasarjat. Tällä hetkellä hedelmistä turvota intensiivisesti.

On tärkeää seurata kasvuvauhtia. Ohjata kastelu, kosteus (jos viljely tapahtuu kasvihuoneissa). Jos viljelijä kasvaa kurkut auki maahan, sitten, jos mahdollista, kastelu vaihda löystyminen. Se ei ole turha vanha sanonta: "Kaksi irtoaminen korvata yksi kastelua".

Mutta, kuten sääolosuhteet, me, että syvin pahoillani, että emme voi hallita. Joten meidän täytyy olla kärsivällinen, jotta luottamus sää ja onnea sekä omasta kovaa työtä, ja te kasvaa erinomaisen täyteläinen, raikas kurkut ja ihana maku.