Perunaruoat - usein vieraita meidän pöydässä helppo valmistaa, suuri saturaattitasoja kehon ja, mikä tärkeintä, nopeasti syöty. Rakastan perunoita kaikissa muodoissaan - olen valmis kokki perunamuusia, sekä lemmikkieläinten kotona rasvassa paistettu - lisuke asioissa mennään vain hurrata.
Se on aivan sama paistetaan lautasen ja Haluan omistaa tänään artikkeli - se oli liian herkullinen se on saatu, ja valmistautuu yksi, kaksi. Joten annan sinulle perunat maaseudulla - suosikki resepti äitini, jolle hän opetti minulle lapsuudesta.
Valmistella tuoksuva ja rapeaa perunoita, tarvitsemme:
Perunat - 6 pienet palaset,
Kasviöljy - pari ruokalusikallista,
Suola, mausteet, pippuria - maun.
Aluksi perunoiden Kuori ja huuhdo hyvin veden alla ja sitten leikataan kukin mukula pituussuunnassa neljään osaan.
Nyt se, kansi pannulla tai grillin pergamentille paperille ja on uuni, joka lämmitetään 180 asteeseen.
Kaada perunat erillisessä kulhossa, suola, pippuri, lisää pari ruokalusikallista kasviöljyä ja mausteita maun (Lisään sekoitus italialaista yrtit), ja sitten sekoitetaan huolellisesti, niin että jokainen pala liotetaan mausteita.
Olemme levittää pergamentille perunoita yhdellä kerroksella, vaikka se on tärkeää saattaa se pellille siten viipaleet toisiinsa eivät kosketa. Lähetämme uunissa 30-40 minuuttia, kunnes perunat eivät näy kauniin kullankeltainen kuori.
Kun huuhdeltu viipaleita, saadaan vuokaan ja levitä lautaselle ready - lisukkeita valmiina.
Tarjoile tämä peruna voi olla yhtä salaatteja ja lihaa - se menee hyvin mihin tahansa välipaloja sekä hyvin "go" tuoreita vihanneksia ja erilaisia kastikkeita. Jälkimmäisistä kaikkea pidän valkosipulin, jota kokki smetanaa tai majoneesia. Yksinkertaisesti sekoita pari ruokalusikallista majoneesia murskattua valkosipulia ja tuoretta tilliä - nopeasti ja helposti.
Muista ottaa pois resepti itse säästöpossu - On hienoa perunalajikkeen omaan valikkoon ja ota perheen hauskaa lounaalle.