Selleri on terävä maku ja hieman karvas mausteinen maku. Vuonna ruoasta kaikki komponentit kasvin siemeniä, juuria, lehtiä, pistokkaita. Kokeneet puutarhurit uskovat, että lehdet ja varret hänen pehmeämpää kuin persiljaa. Selleri lehdet ja mukuloiden monia vitamiineja, lektiinejä, erilaisia suoloja. Erityisesti neuvosto on ihme kasvi täydellinen ja kypsä ikäiset ihmiset. Lääkärit sanovat jos selleri tekee paremmin vettä - suola- vaihtokaupassa ja estää sen muodostumisen neuroosit ja kertymistä rasvaa. Ja sillä on monia muita lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Selleri - toinen vuosi kasvi. Aluksi se muodostaa pistorasian tarjous lehdet, ja toinen - kukinto ja siemenet säilyvät elinkelpoisena noin 5 vuotta. Siemenet tämän kasvin ovat pieniä, finned, harmahtava. 1 g voidaan laskea 3000 jyviä. Hän pitää selleri varauksettomia tai kohtalaisen hapanta hedelmällinen multa, aurinkoinen ja kosteilla alueilla. Muista, että hän ei pidä vetinen. Ennen istutusta kasvit tarvitsevat syvällinen kyntö, erityisesti jos henkilö on päättänyt pudottaa root selleri. Olen tyytyväinen flaunts selleri alueilla, joilla oli aikoinaan kaalia, kurkkua ja perunoita.
Amatööri viljelijät mieluummin juuri selleri - root, jonka halkaisija on 150 mm. Tämäntyyppinen tehdas on kehitetty pitkään (100-200 päivää), joten se on todennäköisesti viljellä taimi menetelmällä. Siemenet kylvetään aikaisin keväällä. Koska siemenet ovat pieniä, sillä kylvö kontti ravintoliuosta maaperän sirotellaan lumi, tiivistetään se rassypayut vähän ottelu siemenet ja jakaa ne pinnan päälle 100 mm: n päässä kunkin muut. Potin päälle niiden kattamiseksi Steklyashka tai sellofaaniin, laita lämpimään paikkaan ja odottaa nuorille. Ensimmäisten kahden kuukauden taimet kasvavat hitaasti, joten sinun täytyy olla kärsivällinen. Istutus taimet puutarhassa voi olla toukokuun lopulla, kun tulee 5 vahva lehtiä.
On muistettava, että selleri ei reagoi tuoreen lannan. Maahan, jossa kasvi kasvaa, kausi lahonnut lantaa tai komposti erityistä. Ihanteellista olisi, jos lisäät toisen litran purkki saarnia. Taimet tulisi sijoittaa etäisyydellä noin 50 cm
Kerää root selleri tarvitaan loka - marraskuussa. Sen on kaivaa avulla haarukan kylmä, katkaista latvat, kuivua auringossa ja vahvistaa kellarissa.
Cherenkov lehtiä ja selleri voidaan kasvattaa taimi menetelmällä, ja muokataan hedelmällistä suoraan maahan. Paljon vihreä lehti selleri niittää kahdesti kaudessa. Ensimmäistä kertaa - keskellä kesää, kun kasvava valtava määrä lehtiä jäljellä keskellä, 5 esitteitä. Toisen kerran - loppusyksystä, kun hän kasvaa lehvistönsä.
Stemmed selleri 3 viikkoa ennen keräämistä tarpeen mäki varsiin ovat valkoinen ja pehmeä rakenne. Kerää se yleensä ennen ensimmäistä pakkanen. Jos on kasvihuone selleri siirteen täällä doraschivat kunnes tarjouksen.