Mikä voisi olla herkullinen juuri keitetty tuoksuva perunat - herkullinen ja ravitseva? Aivan oikein, vain perunoita ja lihaa - No, se on kaikki kauniita! Useita vuosikymmeniä, olen luonnossa iloksi ruokia, että mieheni on opettanut minulle - Kyllä, olen silti kokki - muutaman kerran vuodessa hemmottelee meille kulinaarisia nautintoja.
Niin, tämä perunat osoittautuu erittäin mehukas ja pehmeä, siis pääsääntöisesti nopeasti syödään ruokapöydässä. Täällä retseptik, luulen, että monet pitävän siitä.
Aluksi valmistella tarvittavat ainekset:
Sianliha - 400 g,
Sipulia - 2 kpl.
Perunat - 500 g,
Porkkanat - 1 kpl ,.
Suolaa, mausteita - maun,
Auringonkukkaöljyä,
Vesi.
Aloita kypsennys prosessi lihan leikkaamiseen - En leikkaa se pieniksi neliöiksi. Edelleen silti edelleen käytellä veitsi - hienoksi leikattu sipulit ja perunat, jälkimmäinen, muuten on parempi aihioiksi pienempiä. Mutta porkkanat leikataan ja hankaa karkealla raastin.
Seuraava askel - paahtamalla liha. Kaada pannulle hieman öljyä ja kun se lämpenee, levisi hänen lihaa. Paista keskilämmöllä muutama minuutti, tulisija lisäosa sipuli, suola, mausteet maun (I, esimerkiksi todella paprika), paahdettuja muutaman minuutin ja kaada porkkana. Annamme tapauksessa vielä 5 minuuttia paahtamalla, ja lisää sitten perunat.
Lautasen osoittautui varsin suolainen, Sinun täytyy lisätä enemmän suolaa, kaada pannulle puoleen lasilliseen vettä. Sitten vain peitä kannella ja anna hautua noin 20 - 30 minuuttia.
Kun peruna on arka, sammuta lämpöä ja antaa hänelle muutaman minuutin vain seistä, minkä jälkeen hajoavat koristeeksi lautaselle ja tarjoile. Tässä vaiheessa voit kääntää mielikuvitus ja toimii sydämesi toiveet - jopa vihreät sirotellaan, Vaikka tuoreet vihannekset koristella, vaikka vähän soijakastiketta tippua - joka tapauksessa hyvin herkullinen.
Koska perunat valmistellaan lihan kanssa, se on kyllästetty sen haju ja maku, minkä jälkeen siitä tulee uskomattoman tuoksuva ja mehukas. Yritä valmistautua tähän lautasen, ja sinä - meren positiivisia tunteita iltapäivällä et varmasti annetaan!