He ovat ansainneet kunniapaikan terveellisimmille pähkinöille. Ne ovat täynnä terveellisiä rasvoja, kuituja, kasviöljyjä, antioksidantteja ja monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Nämä ihanat ja edulliset pähkinät ovat välttämättömiä kehon moitteettomalle toiminnalle.
Mitä pähkinät tekevät kehollemme?
Syöpää vastaan
Ne sisältävät valtavan, yksinkertaisesti valtavan määrän antioksidantteja, jotka, kuten tiedämme, torjuvat tehokkaasti syöpäsoluja. Ne estävät kehossa olevia oksidatiivisia prosesseja, jotka johtavat erilaisiin sairauksiin ja ikääntymiseen, ei vain syöpään.
Erittäin tärkeä sydämelle
Niissä on myös runsaasti aminohappoja, jotka ovat välttämättömiä terveellisen sydän- ja verisuoniterveyden kannalta. Ne vahvistavat verisuonten seinämiä ja lisäävät niihin joustavuutta, mikä puolestaan helpottaa veren virtausta niiden läpi.
Ne sisältävät erittäin vahvoja antioksidantteja
Saksanpähkinöiden flavonoidit ja tanniinit taistelevat voimakkaasti vapaita radikaaleja vastaan, pysäyttävät ja hidastavat solujen ja kehon ennenaikaista ikääntymistä. Se liittyy myös suoraan erilaisten sairauksien (lähinnä kroonisten) ja infektioiden riskin vähenemiseen.
Antioksidantit ovat tärkeitä maksan, munuaisten ja erittymien sekä sydämen ja verisuonten terveydelle.
Pähkinät sisältävät myös melko vähän polyfenolisia antioksidantteja, jotka sitoutuvat tiettyihin lipoproteiineihin ja estävät oksidatiivisia prosesseja, jotka johtavat erilaisiin sairauksiin. Tämä parantaa merkittävästi kehon yleistä hyvinvointia ja estää tulehdusta.
Kontrollipaino
Saksanpähkinöiden terveelliset rasvat liittyvät suoraan painonhallintaan. Ammattilaiset suosittelevat syödä hyviä rasvoja haitallisten rasvojen neutraloimiseksi. Siksi saksanpähkinöiden tulisi olla olennainen osa viikkovalikkoa.
Ne tarjoavat energiaa ja parantavat lisääntymiskykyä.
Kehon energiataso kasvaa saksanpähkinöiden kulutuksen myötä. Lisäksi miesten ja naisten lisääntymiskyky paranee. Saksanpähkinät ovat erityisen tärkeitä miehille, koska ne stimuloivat siittiöiden liikkuvuutta ja lisäävät niiden elinvoimaa ja pitkäikäisyyttä.
Stimuloi aivotoimintaa
Ytimen muodon sanotaan vapauttavan elintä, jonka toimintoja stimuloidaan. Tutkimus on melkein osoittanut tämän ensi silmäyksellä. Tosiasia, että saksanpähkinät ovat erittäin hyödyllisiä aivoille, ja ne ovat muodoltaan samanlaisia.
Ne sisältävät runsaasti E-vitamiinia, folaattia, melatoniinia, omega-3-rasvahappoja ja antioksidantteja, jotka ovat edelleen hyviä aivoille.
Ne lisäävät aivojen kognitiivisia kykyjä, parantavat muistia, tukahduttavat rappeuttavia muutoksia, jotka johtavat varhaiseen dementiaan ja Alzheimerin tautiin, samalla kun ne stimuloivat loogista ajattelua ja muistia.
Diabetes
Saksanpähkinöillä on kyky säätää aineenvaihduntaa. Siksi ne ovat hyödyllisiä diabeteksen ehkäisyssä, jonka tiedämme olevan aineenvaihduntahäiriö.
Ylipaino tyypin 2 diabeteksessa normalisoidaan säännöllisellä saksanpähkinöiden kulutuksella. Heillä on kyky alentaa insuliinitasoja ja tehdä soluista vastustuskykyisempiä sille. Siten sokerit hajoavat tehokkaammin ja riski sairastua tyypin 1 diabetekseen vähenee.