Jokaisella kotitaloudella on pannuja, he eivät voi vain olla syömättä. On vaikea kuvitella perhettä, joka voi tulla toimeen ilman pannujen käyttöä kotona. Ilman heitä, ei missään. Ruoanlaitto on paljon kuin paistinpannu. Tällä hetkellä myynnissä on valtava määrä pannuja. Valmistajat lupaavat, että kaikki niiden päällä paistetaan polttamatta. Mutta itse asiassa, jos yhtäkkiä jopa naarmu tulee tarttumattomaan pinnoitteeseen, kirjoita muistiin. Palaa olemaan. Se ei voi olla.
Siksi vanhat hyvät kattilat saavat tässä tapauksessa erityisen arvon. Monille ne varastoidaan kaapissa, parvekkeella, maassa. Kehotan teitä etsimään, ja artikkelissa keskustellaan siitä, kuinka puhdistaa ne likaisina, pölyssä ja nokessa ja saada ne alkuperäiseen tilaansa. Puhdistuksen jälkeen voit paistaa, höyryttää ja tehdä mitä haluat. Kaikki mitä paistinpannu merkitsee ja mihin se on toiminnallisesti suunniteltu!
Puhdistaaksesi astian hiilikerroksista ilman kemikaaleja, mutta vain fysiikan avulla, sitten alkuvaiheessa lämmitämme sen kaasupolttimella. Lämmityksen aikana pannu alkaa vaihtaa väriä, sinun ei tarvitse pelätä, tämä on aivan normaalia. Lämmittely on lopetettava, kun harmaa savu alkaa lähteä pannusta. Tämä tarkoittaa vain sitä, että pannu on lämmennyt tarvitsemaamme lämpötilaan.
Näin poltamme paistinpannun lämmittämällä kaasupolttimen avulla siihen kertyneen noken. Lämmityksen jälkeen pannu on upotettava kylmään veteen.
Kun se on sipistänyt lämpötilaeron vuoksi ja jäähtynyt, se voidaan puhdistaa hiilikerroksista joko kaapimella, veitsellä tai metallipyyhkeellä.
Otamme metallisen pesuliinan ja aloitamme paistinpannun puhdistamisen. Tietenkin vaivaa tarvitaan, mutta se on sen arvoista.
Koko aika, joka pannun puhdistamiseen tällä tavoin kestää, on 7-10 minuuttia, mukaan lukien lämmitysaika. Parasta on, että tässä menetelmässä käytetään vain fysikaalisia menetelmiä ilman pienintäkään kemiaa. Ja tämä on erittäin siistiä. Ei ole monia tapoja löytää tapoja puhdistaa kattilat ja kattilat, joissa ei käytetä ainakin jonkinlaista kemiaa.
Kuinka puhdistat pannut, joissa on monivuotisia kerrostumia? Millä tavalla pidät? Kirjoita kommentteihin, olen erittäin kiitollinen saadusta tiedosta!