Loppukesästä puutarhassa kypsä useita munakoiso ja kesäkurpitsa. Sadonkorjuuta ei pilaa, koska on mahdollista tehdä valmisteluja talven. Tehdä tätä työtä vaaditaan vähintään aikaa ja vaivaa.
Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.
tuotevalikoima
Salaatti erilaisia vihanneksia pidetään klassinen välipala, joka on korjattu talvella. Se on paljon vitamiineja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttaa taistelemaan vuodenajan sairauksia. Salaatti osoittautui paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen, on tarpeen valita oikeat ainekset.
Luettelo tarvittavat tuotteet:
- 1 kg kesäkurpitsa;
- 1 kg porkkanat;
- 1 kg munakoiso;
- 2 kg tomaatteja;
- 1 kg paprika;
- 2 päätä valkosipulia;
- Artikla 1.5. auringonkukkaöljyä;
- 80 ml: aan etikka;
- 300 g sokeria;
- ½ st. suola;
- nippu tuoreita yrttejä;
- mausteet.
Sillä salaattia voit käyttää mitä tahansa tyyppisiä squashia. Ainoa vaatimus tämän ainesosan - tuoreena. Kun valitset munakoisot täytyy olla varovainen, koska se on tämä kasvi voi pilata koko kappaleen. Asiantuntijat suosittelevat ostaa keskikokoinen hedelmä. Niillä on muutamia siemeniä ja pienen pitoisuuden solaniini (myrkyllistä ainetta sisältämän kaikenlaisia munakoiso).
Tomaatit ja paprikaa käytetään tekemään kastike. Siksi meidän on valittava kaikkein meheviä hedelmiä, eivät kovin karkea iho.
resepti esimuottien
Itsenäisesti tekevät tästä salaatti voi vain kokenut emäntä, mutta myös aloittelija. Tämä työ tehdään nopeasti ja ei vaadi paljon kokemusta Canning vihanneksia.
Oikea sekvenssi toimia:
- Pestään huolellisesti munakoisot leikattiin viipaleiksi ei paksumpi kuin 1 cm. He laittoivat syvään kulhoon, ripotellaan päälle runsaasti suolaa ja jätä 1 tunti. Tänä aikana, hiero puhdistaa porkkanat.
- Kesäkurpitsat jauhaa sekä munakoiso.
- Paprika leikataan varsi ja siemenet poistettu. Jäljelle jäävä osa leikataan suuri paloina.
- Prosolivshiesya munakoiso Purista kädet ja pestään vedellä.
- Laita levy pannulla, joka lämmitetään auringonkukkaöljyä. Se levittää munakoiso ja paista 2 puolin kunnes kullanruskeaksi. Samoin on raportoitu kesäkurpitsa. Kun nämä vihannekset kevyesti paistettuja porkkanaraaste. Valmiit tuotteet siirretään syrjään ja annetaan jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Tällä hetkellä valmistella kastike. Sillä jauhetaan tehosekoittimessa tomaattia, paprikaa, valkosipulia ja yrttejä, puhdistettu kaikista syötäväksi kelpaamattomat osat. On tärkeää saada aikaan tasainen johdonmukaisuus, joten voit etukäteen kuori tomaatti.
- Vihannes seos kaadetaan astiaan. Se kaadetaan suola, sokeri ja maustetta, joiden valinnassa.
- Kapasiteetti laittaa hidas tuleen. Heti kun kastike on kiehua, kaada etikkaa siihen. Fill keitä 30 minuuttia.
- Pre-pestiin tölkit pinotaan paistettuja kasviksia. He kaada kuuma kastike.
- Pankit rullalle ja jätä keittiön kunnes jäähtyä. Sen jälkeen, puhdista lasi konttien ruokakomero tai kellariin.
Salaatti kesäkurpitsaa ja munakoisoa - maukas välipala, joka sisältää runsaasti hyödyllistä ihmisille. Kylmällä säällä, se ei vain ole suuri lisäksi lounasta tai illallista, mutta myös lisätä kehon tärkeitä vitamiineja.
alkuperäinen artikkelija monet muut materiaalit löytyvät meidänverkkosivusto.
Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.
Lue lisää:Askel askeleelta resepti lempeä Letčo ilman etikkaa ja öljyä