Ei kaikki omenat kypsyvät puutarhassa, voidaan kellarissa talvella. Jotkut lajikkeet ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, ja niin alkavat kadota. Jos keltainen kokki omenahilloa bulgariaksi, voit varastoida herkullinen jälkiruoka talven ja vahingoittumisen välttämiseksi hedelmää. Sitä voidaan käyttää puhtaassa muodossa tai lisätään täytettä kakkuja.
Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.
ainekset
tarve jam:
- 0,5 litraa vettä;
- 1 kg sokeria;
- 1 kg omenat;
- pussi vanilja;
- 1 tl sitruunahappo.
Tästä Saadun tuotteen määrä noin 1 litra makea jälkiruoka.
Sekvenssi valmistus
Valmisteluun hilloa voit käyttää mitä tahansa erilaisia omenoita. Ne on hyvin pesty ja kuorittu. Jos et puhdista iho, herkkä rakenne hillon hemmotellaan, se törmännyt karkea kappaletta.
Ennen siirtymistä heidän hionta, olisi asetettava tulen potin tai kulhoon. Säiliöissä tarkoitettu ruoanlaittoon jälkiruoka sokerin kaada ja täytä se vedellä. Välttää polttamista, on suositeltavaa valita ruokia paksu pohja.
Kun sokeri on liuennut ja neste tulee kiehuvaksi, vähennä tulipalon ja aloittaa murskaus hedelmät. Omenat voi raastaa tai Hienonna tikkuja. Ydin hedelmät ja luita ei käytetä, ts heittää ne pois.
Kun jauhaminen omenat täytyy siirtää suoraan säiliöön, jossa siirappi, ts pitkä pidä ulkona.
Jos vain raasta tai hienonna kaikki kasvikset (jossa on suuri joukko omenat), sitten ennen siirtymistä pottiin, he reagoivat hapen ja tummentaa.
Kun kaikki omenat pannulla täytyy sekoita hyvin Jam. On suositeltavaa käyttää hännille tai lastalla. Keittämisen jälkeen säiliön sisältö sekoitettiin uudelleen, vähentää lämpöä ja anna kiehua. Kokki hilloa, se täytyy kiehua noin 40 minuuttia. Merkkinä halukkuutta lautasen se muuttaa väri ja koostumus. Jos neste astiaan levyllä, eikä pudota leviää, niin voimme ryhtyä viimeiseen vaiheeseen.
Säiliö, jossa lisätty makeus vanilliini ja sitruunahappo. Sisältöä sekoitettiin antavat kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia ja pois päältä. Valmiit hillo on kuin marmeladia, joka on keltaiseksi.
Säilyttämistä pitkään pidetty, se olisi rullattu steriloitu purkkeihin. Kansien on myös ennalta lämpökäsittely. sterilointimenetelmä, voit valita minkä tahansa, mutta ennen kuin aloitat asetella hilloa pankeille, jos heillä olisi aikaa jäähtyä, ne olisi uudelleen lämmennyt. Kuuma hillo kontaktilla kylmän lasin astiat voivat aiheuttaa rikkoo eheyden jälkimmäisen eli se napsahtaa. Jos pankki ei tahroja, ne pitäisi välittömästi pyyhkiä kostealla pesulappu.
Tela ja hilloa ylösalaisin astiaan, ts laittaa kansi. Top säilyttäminen kääritään lämmin viltti tai muuta vastaavaa. Tässä työssä valmistelusta kotitekoisia makeisia yli. Kun pankit ovat jäähtyneet, ne voivat olla alas kellariin.
Kokki omenahilloa, kestää noin 2 tuntia. Aika voi lisätä määrän vuoksi käytettyjen hedelmien.
alkuperäinen artikkelija monet muut materiaalit löytyvät meidänverkkosivusto.
Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.
Lue lisää:Tomaatit Polish