Jokaisen omistajan tulisi tietää, milloin valkosipuli on poistettava puutarhasta. Talvilajike korjataan heinäkuun kolmannella vuosikymmenellä. Päät kaivetaan ulos, kun ulkolehdet muuttuvat kokonaan keltaisiksi, ja keskellä olevat yläosat muuttuvat vaaleankeltaisiksi kolmanneksella. Talvi- ja kevätmausteisten kasvien kerääminen tapahtuu eri aikoina. Pistokkaan sipulikasvien kypsyminen riippuu alueen ilmasto-oloista.
Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
Maustettujen kasvien sadonkorjuu
Kesäkuun lopulla talvilamput kaivetaan. Näitä ovat Hermidor, Duchesse, Messidrom, turkkilainen valkoinen. Päät kypsyvät 95 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä, ja sellaiset valkosipulityypit kuin Gribovsky 60, Alkor, Dubovsky, Podmoskovny korjataan 3 kuukautta istutuksen jälkeen. Sipulien asteikot halkeilevat, jos et aloita kypsän sadon korjaamista ajoissa, päät hajoavat hampaiksi. Talvisipulit kaivetaan ylös ja kuivataan sitten auringossa 2-3 päivää.
Talvilajikkeen asianmukainen varastointi antaa sinun säilyttää sadon uuden kauden alkuun saakka. Jos kesä oli sateinen tai kuuma, vihannesten sadonkorjuun aika muuttuu. Työaika määritetään ottaen huomioon halkeilevien kukintojen laatu, siemenet näkyvät niissä. Päät löystyvät nopeasti, niistä kasvavat pienet juuret. Jos ne vahingoittuvat, sieni-infektion kehittymisen todennäköisyys kasvaa ja talvimausteiden säilyvyys lyhenee.
Pistävän makuiset kevätsibulit tulisi korjata kesän loppupuolella tai syyskuun alussa. Kevään maustekasvin kaivamisen aika riippuu kesän sademäärästä. Puutarhuri huomauttaa seuraavat merkit kevätkasvien kypsymisestä:
- lehdet muuttuvat keltaisiksi ja leviävät maahan;
- juurikaulus kuivuu;
- sipulit ovat täysin muodostuneita;
- iho koostuu 3 kerroksesta, se voidaan helposti poistaa käsin;
- polttimo on violetti tai valkoinen.
Maustekasvi kaivetaan kuivalla aurinkoisella säällä. Kastelu on lopetettava viikkoa ennen työn aloittamista. On suositeltavaa korjata kevätkasvit aamulla tai illalla. Niitä käytetään kaivamaan päätä, varoen vahingoittamasta hedelmiä. Jos maaperä on löysää, voit vetää kasvin maaperästä nostamalla kellastuneet latvat ja vetämällä sitä hieman omaan suuntaan.
Valkosipulin säilyttäminen
On useita tapoja säilyttää sipulit:
- Päät asetetaan muovipussiin. Se on sidottu ja haudattu maaperään 40 cm: n syvyyteen. Talvikaudella, jos lunta ei ole tarpeeksi, on välttämätöntä peittää tämä paikka lumikupulla. Keväällä, kun lumi on sulanut, vihannespussi otetaan maasta. Valkosipuli on tuore, ehjä, sillä on tyypillinen maku ja aromi.
- Käytä kylmää ja lämmintä menetelmää. Ensimmäisessä esimerkissä ilman lämpötila ei saisi ylittää 0... + 3 ° С, toisessa tapauksessa kevätvalkosipulin lämpötilan tausta on + 18... + 20 ° С. Valkosipuli käy läpi vernalisoitumisen, jos lämpöaste saavuttaa + 16 ° C. Päät menettävät painonsa +22 ° C: ssa.
- Talvi- tai kevätkasvis varastoidaan sisätiloissa punomalla sipulit punoksiin. Talvilajikkeita säilytetään talven loppuun asti. Kevätvalkosipulia voidaan säästää seuraavaan satoon asti.
- Kuoritut neilikat asetetaan auringonkukkaöljyllä täytettyyn astiaan ja säilytetään pimeässä huoneessa.
- Maustekasvien päät kastetaan jauhoihin. Kokonaiset vihannekset asetetaan astiaan, jokainen kerros sirotellaan jauhoilla, sitten astia suljetaan kannella.
- Pellavapussit ommellaan etukäteen, keitetään väkevässä natriumkloridiliuoksessa ja kuivataan auringossa. Ne säilyttävät talvilajikkeen mausteiset hedelmät.
- Sadon varastoimiseksi käytetään pajukoreja, joissa valkosipulin päähän pääsee ilmaan.
- Valkosipuli on hyvin säilynyt, jos se laitetaan astiaan ja ripotellaan sipulikuorilla.
- Kylässä he käyttävät eri menetelmää: he laittavat päät puulaatikkoon ja ripottelevat haketta, mikä auttaa säilyttämään ne seuraavaan sadonkorjuuseen saakka.
Käyttämällä erilaisia käsillä olevia materiaaleja voit säilyttää sadon häviämättä kotona.
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
Lue lisää:7 parasta sipulilajiketta