Juhlapöydällä on tapana esittää hienoimpia ruokia. Alkupala, jolla on kaunis nimi "Swan's Down", miellyttää kaikkia juhlan osanottajia.
Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
Keittovaiheet
Hiutaleiden salaattien ystäville on ilo maistella herkullinen ruokalaji oikeista ainesosista. Herkun valmistelu kestää vain 30 minuuttia. Ajan säästämiseksi sinun on keitettävä kananrinnat, takkiperunat, munat etukäteen ja tehtävä marinadi.
Salaattikastike
Swan Fluffin kohokohta on suolakurkkua. Valmistellaksesi sitä tarvitset:
- 0,5 tl l. suola;
- 1 tunti l. etikka;
- 0,5 tl l. Sahara;
- 1 keskipitkä sipuli;
- 2 lasillista suodatettua vettä.
Sipulit on kuorittava, pestävä ja leikattava pieniksi paloiksi. Lisää sitten suola, sokeri ja kaada kuumaa keitettyä vettä. Anna marinoida 15-20 minuuttia.
Pääainesosat:
- 200 g keitettyä kananfileetä;
- 150 g kiinankaalia;
- 100 g kovaa juustoa;
- 2 keitettyä kananmunaa;
- keitetyt perunat - 2 kpl .;
- 5 rkl. l. majoneesi;
- suolaa maun mukaan.
Vaihe vaiheelta
Swan fluff -salaattia ei saa siirtää, koska se koostuu useista kerroksista. Siksi sinun on heti valittava juhlat. Alkuruoka näyttää edullisemmalta tasaisella tarjoilulevyllä kuin syvällä salaattikulholla.
Kuinka kokata:
- Kuori keitetyt perunat. Jauhaa juurikas karkealla raastimella.
- Voitele levyn pohja majoneesikastikkeella, laita perunalastut, ripottele päälle suolakurkkua.
- Seuraava kerros on hienonnettua kanaa: palat jakautuvat tasaisesti pintaan ja voidellaan majoneesilla.
- Seuraavaksi sinun on kuorittava keitetyt munat, erotettava keltuaiset proteiineista. Leikkaa jälkimmäinen pieniksi viipaleiksi.
- Valmista juuston lastut karkealle raastimelle, laita puolet massasta salaattiin. Tee majoneesiverkko.
- Muista keltuaiset haarukalla ja ripottele edelliseen kerrokseen.
- Lisää toinen osa raastettua juustoa, mausta kastikkeella.
- Pilko kaali ja aseta se viimeistelyaineeksi.
Ennen tarjoilua on suositeltavaa laittaa "Swan Down" jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Suositukset
Jotta salaatti osoittautuu kauniiksi, sinun tulee käyttää seuraavia vinkkejä:
- Ota kulinaarinen rengas tuotteen muotoilemiseksi.
- Valmista herkku jäähdytetyistä ruoista.
- Älä paina ainesosia lusikalla, niin astia osoittautuu pehmeäksi ja murenevaksi.
- Osta välipalaksi vain Pekingin kaalia, koska valkoinen kaali antaa katkeran maun.
- Lisää pieni määrä suolaa jokaiselle Swan Fluffin osalle.
- Muodosta viimeinen kerros dian muodossa loistoa varten.
Tämä ravitseva ja ilmava salaatti on suosittu sekä aikuisten että lasten keskuudessa. Astian ulkonäkö oikeuttaa täysin sen nimen.
Oletko yrittänyt valmistaa Joutsenpörräsalaattia?
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Lue salaatin keittämisestä seuraavasta artikkelista:"Epätavallinen lempeys" -salaatti - se vain sulaa suussa