Apples - mehukas ja ravitsevaa hedelmät, jotka löytyvät useimpien esikaupunkialueilla ja hyllyillä kaikki myymälät. Yhteensä tunnetaan noin 62 erilaista omenoita, ja ponnisteluja kasvattajat peräisin yli 10 tuhatta. lajikkeita. Ravitsemusterapeutit suosittelevat niitä lähde kaliumia ja C-vitamiinia Ja hedelmät säilyttävät hyödyllisiä ominaisuuksia, on välttämätöntä tietää perussäännöt omena varastointi kotona.
Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.
perusedellytykset
- Ottaa omenoita vain talven lajeista. Niillä on paksumpi kuori ja hedelmät on peitetty luonnollinen patina, joka estää nieleminen bakteerien ja mikro-organismeja. Syksyllä sato soveltuu myös varastointiin, kuitenkin enintään 2-3 kuukautta, kun taas talvi lajikkeet tallennetaan jopa 8 kuukautta.
- Vältä liikkuvat työkappaleen paikasta toiseen. Terävä lämpötilaerot, esimerkiksi siirrettäessä omenoista lämmin keittiö kylmä parveke, pilaantunut hedelmiä kasvaa.
- Huolehdi satoa. Tämä koskee niitä, jotka harjoittavat kokoelman omia. Älä ravista omenapuu - lasinsirpaleet hedelmistä nopeasti mätänemään. Kuori hedelmät kannallisia - Tämä lisää säilyvyyttä. Huolellisesti asettaa ne ämpäri tai laatikot vahakerroksen ei ole vaurioitunut.
- Älä säilytä omenoita ja muita tuotteita. Etyleeni, joka on eristetty kynitty hedelmiä, auttaa hedelmiä ja vihanneksia, makaa vieressä kypsyä nopeammin. Näin omenat tulevat nahistuneita ja jauhoinen.
Miten ja missä säilyttäminen
Ehdokkaita pitkäaikaiseen varastointiin tulee keskikokoinen omena ilman kolhuja, halkeamia ja "mustelmia". Suuret yksilöt on parempi olla ottamatta, koska ne ovat vähemmän vastustuskykyisiä tautia.
Optimaaliset olosuhteet saavutetaan sijoittamalla hedelmät kuivassa ja puhdas laatikko. Välinen etäisyys levyt pitäisi olla minimaalinen. Jos hedelmät eivät kosketa toisiaan, se on myös lisätä niiden säilyvyyttä, joten ne voidaan sirotella puulastuja, pelletit viljasta tai hiekkaa. Laatikkoon on mahdollista kirjoittaa erilaisia omenoita ja asennuspäivämäärä.
Jos et voi käyttää laatikkoa, niin on muitakin vaihtoehtoja:
- laita hedelmät hyllyille laatikoilla - se on helpompi saada heidät tarkastaa;
- Käytä puisia kontti - tulla enemmän hedelmiä, mutta alemmat kerrokset murskaa ja pilata nopeammin;
- liimaa pahvilaatikoihin - yksinkertainen ja edullinen tapa.
Paikka määräytyy laatikot hedelmiä, tulee viileä ja hyvin tuuletettu. Osana huoneisto sopii parveke, omaan kotiin - kellarissa tai suojaan. C kosteus 80% ja lämpötila + 2 ° C juhlia vitamiinit hallita lähes vuoden. Ajoittain, sinun täytyy tarkastaa kappaleen ja poistaa nämä hedelmät, jotka homeinen tai ovat alkaneet mädäntyä.
Dachniki ja kyläläiset käytetty menetelmä edelleen 1: omenat laitettiin muovipusseihin 1 kg, ja haudattiin maahan talon lähellä, noin 25 cm. Säilyttämiseksi alkuun sinun täytyy tehdä "peitto" valmistettu oksat ja ruohon.
Jos kaikki aikaisemmat versiot jostain syystä eivät sovi, on monipuolinen vaihtoehto - jääkaappi. Hedelmä pesu ei ole välttämätön, on tarpeen laittaa ne pusseihin, joissa tehdä reikiä ilmaan. Että ne ovat säilyneet mahdollisimman pitkään ennen sen lähettämistä jääkaapissa on välttämätöntä antaa heille liota 3-4 päivää 30 ° C - tämä menettely tuo esiin kaikki eteeni omenoita.
alkuperäinen artikkeli ja monet muut materiaalit löytyvät meidän verkkosivusto.
Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.
Lue lisää: Mitä kasvaa hyvin puutarhassa jälkeen peruna