Hyvää iltapäivää, lukijani. Kesäkurpitsa on erittäin suosittu vihannes, joka on kuuluisa hyödyllisistä ominaisuuksistaan ja miellyttävästä, herkästä maustaan. Alun perin syödtiin vain tämän kasvin siemeniä, joissa on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa ja E-vitamiinia. Mutta 1700-luvun lopulla italialaiset kokit alkoivat käyttää kasvin massaa - siitä lähtien on luotu monia erilaisia reseptejä, joiden pääainesosa on kesäkurpitsa.
Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
On melko helppoa kasvattaa kesäkurpitsa puutarhassa: voit istuttaa kasvien siemenet tai valmiita taimia. Kesäkurpitsa-taimien istuttamisen etuna on, että kasvit sopeutuvat nopeasti ulkona ja maahan, ja näin saat runsaan sadon paljon nopeammin.
Kuinka valmistaa siemeniä istutusta varten
Nopean verson varmistamiseksi kurpitsaperheen kaikkien kasvien siemenet (mukaan lukien kurpitsa) on lämmitettävä hieman. Riittää, kun laitat säkkisiemen aurinkoiseen lämpimään paikkaan, esimerkiksi ikkunalaudalle tai pariston lähelle, ja annat niiden lämmetä noin 7 päivän ajan. Tämä edistää siemenalkion heräämistä ja aktivoi kasvumekanismeja.
Valmistetut siemenet kastetaan vedessä ja 2-3 päivän kuluttua niiden tulisi kuoriutua. Sen jälkeen voit istuttaa ne valmiiseen astiaan. Yritä olla viivästyttämättä istutusta, muuten kesäkurpitsa juuret kietoutuvat toisiinsa, ja on melko vaikeaa irrottaa niitä vahingoittamatta kasvia.
Oikean astian valinta poistumista varten
Kesäkurpitsailla on melko kehittynyt ja tehokas juuristo, joten sinun on yritettävä valita tilava astia ja istuttaa kukin kasvi erikseen. Voit käyttää puolen litran muovikuppeja tai kestäviä pahvilaatikoita.
Ihanteellinen maaperän koostumus
Optimaalisen maaperän saamiseksi kasville tarvitset:
- lehtimaata (putoava humus);
- humus;
- turve;
- sahanpuru
1 kg lehtimaata varten on otettava 1 kg humusa, 0,5 kg turpetta ja 0,5 kg sahanpurua (1: 1: 0,5: 0,5). Säiliötä ei tarvitse tukkia liian tiukasti poistumista varten.
Kuinka hoitaa taimia
Taimet on kylvettävä huhtikuun puolivälissä, ja sitten puolitoisen kuukauden kuluttua kasvit voidaan jo istuttaa lämmitettyyn avoimeen maahan. Kuoriutuneet siemenet haudataan 2-3 cm: n syvyyteen, kun taas on suositeltavaa suoristaa juuret varovasti. Siementen istuttamisen jälkeen maaperä on kasteltava. Ensimmäisten versojen tulisi ilmestyä noin 4-5 päivässä.
Taimien optimaalinen lämpötila on 20–23˚С. Jos tämä arvo ylitetään, taimet alkavat "venyttää". Yritä miettiä paikka taimia varten, kesäkurpitsa rakastaa auringonvaloa, mitä enemmän se saa kasveille, sitä parempi.
Taimien kastelun tulisi olla melko runsasta ja estää maaperän kuivuminen. Älä unohda kasvien ravintoa. Sinun on aloitettava se viikko sen jälkeen, kun siemenet ovat antaneet ensimmäiset versot. Sinun on syötettävä kesäkurpitsa kerran viikossa monimutkaisella lannoitteella. Ensimmäisellä viikolla voit antaa urealiuoksen superfosfaatilla (0,5 tl. l. kutakin lannoitetta / 1 litra vettä) ja toisessa - lannoite "Nitrofoska" (1 tl. l / 1 l vettä).
Milloin istuttaa taimet maahan
Kasvit ovat valmiita istutettaviksi, jos ne ovat jo hankkineet kaksi tai kolme hyvää isoa lehtiä. Viikko ennen poistumista voit viedä taimet ulkoilmaan. Kun ilman lämpötila muuttuu tasaiseksi, voit istuttaa taimia puutarhaan. Suojaamaan sängyt pakkaselta tai kylmältä viipyviltä sateilta ne peitetään kalvolla tai kehrätyllä siteellä.
Kasvatatko kesäkurpitsaa avoimella kentällä?
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Voit myös lukea marinoituja munakoisoja seuraavasta artikkelista:Marinoitu munakoiso - nuolla sormiasi