Kuinka tehdä sokerijuurikkaan sadosta makea ja herkullinen

  • Dec 13, 2020
click fraud protection

Hyvää iltapäivää, lukijani. Puutarhurit yrittävät aina varmistaa, että makeat sokerijuurikkaat kasvavat tontillaan. He lannoittavat sängyt, poimivat siemeniä, kastelevat niitä ajoissa, mutta tulos ei ole aina miellyttävä.

Punajuuri. Tämän artikkelin kuvaa käytetään tavallisella lisenssillä © ofazende.com
Punajuuri. Tämän artikkelin kuvaa käytetään tavallisella lisenssillä © ofazende.com

Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.

Missä on parempi istuttaa juurikkaita

Kokeneet puutarhurit tietävät, että punajuuret eivät pidä happamasta maaperästä, joten istutus tulisi suorittaa happamuudeltaan neutraalissa maaperässä. Lisäksi istutuksessa ei missään tapauksessa saa käyttää tuoretta orgaanista ainesta. Lanta antaa kasveille typpeä ja antaa samalla punajuurille epämiellyttävän jodin aromin. Hedelmät itse ovat lopulta likaisia ​​punaisia ​​ja valkeahkoilla suonilla.

Punajuuret hyväksytään hyvin sängyissä, jos niihin on kasvanut herneitä, perunoita, kaalia, sipulia tai kurkkuja. Jos valmistat puutarhapenkin syksyllä lisäämällä siihen kaikki tarvittavat lannoitteet, se on makea ja mehukas.

instagram viewer

Kaupoista ostettuja siemeniä tuodaan usein. On kuitenkin mahdollista paljastaa malli, jonka makeammat juuret kasvavat sylinterimäisistä siemenistä. Makeampia lajikkeita ovat Pablo F1, Cylinder, Detroit-baby ja Detroit-neo, Incomparable A463: n hybridit.

Sinun on tiedettävä, että punajuuri rakastaa kosteutta sekä kasvukauden aikana että juurikasvien kasvun aikana. Siksi on suositeltavaa kastella sitä useammin kuivalla maalla. Lisäksi on parempi istuttaa punajuuret maaperään, jossa on humusta, löysä, jotta ilma pääsee käsiksi.

Punajuuret istutetaan puutarhapenkkiin kahdessa rivissä 20 senttimetrin välein, ja kylvämällä siemenet ohennetaan itämisen jälkeen. Punajuuret rakastavat tilaa, joten kasvien välisen etäisyyden tulisi olla noin 10 senttimetriä, jotta kypsyvät hedelmät eivät häiritse toistensa kasvua. Ohennus tulisi mieluiten suorittaa useissa vaiheissa. Ensimmäisen kerran 4 lehden ilmestymisen jälkeen. Ja toinen, kun juurikasvit alkavat näkyä.

Punajuurille syötetään mullein-infuusiota ja puutuhkaa 3 kuppia / 1 m². Tuhka vähentää maaperän happamuutta ja toimii pukeutumisena. Hapan ja sitkeän maaperän ansiosta juurekset ovat sitkeitä ja katkeria.

Punajuuri. Tämän artikkelin kuvaa käytetään tavallisella lisenssillä © ofazende.com

Suola tekee punajuurista makean

Paradoksaalisesti, jos lisäät tavallista ruokasuolaa punajuuren pukeutumiseen, juurista tulee mehukkaampia ja makeampi. Infuusion valmistamiseksi ota teelusikallinen suolaa ämpäriin vettä ja kaada se ämpäriin neliömetriä kohden. Tämä ruokinta tulisi tehdä kolmessa vaiheessa. Ensimmäistä kertaa punajuurille ilmestyy kuusi lehteä. Juurikkaita syötetään toisen kerran, kun juurikasvi ilmestyy 10 cm. Kolmas ja viimeinen kerran kaksi viikkoa toisen ruokinnan jälkeen. Suolan tulisi olla pöytäsuolaa eikä missään tapauksessa jodoitua.

On vielä parempi käyttää natriumnitraattia suolan sijasta, mutta sitä on vaikea saada, joten voit tulla toimeen suolalla. Ennen pintakäsittelyn aloittamista maaperä on oltava multaa ja kunnolla löystynyt.

Lannoitteiden käyttö

Punajuuret ovat kasveja, joita ei voida istuttaa samaan paikkaan useita kertoja. Jos istutetaan samaan sängyyn, juurikasvit muuttuvat mauttomiksi, niiden rakenne muuttuu valkoisiksi ja juurikkaat pienenevät.

Hän ei myöskään pidä varjosta, koska ilman aurinkoa juurikasvi ei käytännössä saa sokeria, vaan imee aktiivisesti nitraatteja maaperästä.

Juurikkaiden ruokintaan tarvitaan lannoitteita, jotka lisäävät kasvien immuniteettia sairauksiin, vastustuskykyä epäsuotuisissa sääolosuhteissa rikastuttaa maaperää ravinteilla, jotka antavat punajuurille mehua ja makeus.

Lannoitteiden käyttö. Tämän artikkelin kuvaa käytetään tavallisella lisenssillä © ofazende.com

Heinäkuun lopulla - elokuun alussa on suositeltavaa kastella punajuuret mangaania ja booria sisältävällä lannoiteliuoksella. Näiden elementtien avulla se voi kerätä paremmin vitamiineja ja sokeria hedelmiin. Kastelun mittasuhteet ovat seuraavat: ota 1 tl. l. mikroelementtejä / 10 litraa vettä ja käytä seosta jokaista 2 neliömetriä kohti. m.

Yleensä käytetään sellaisia ​​komplekseja, jotka on suunniteltu erityisesti juurikasvien lannoittamiseen: "Epin-extra", "Zircon", "Narcissus", "Oberig". Kaikki nämä lisäravinteet ovat täysin vaarattomia ihmisille. Lisäksi punajuuret rakastavat hivenravinnelannoitteita, jotka auttavat poistamaan ravitsemukselliset puutteet ja stimuloivat kasvua, kuten "Uniflora-micro" tai "Cytovita".

Tiedätkö, miten sokerijuurikkaan sato on makea ja herkullinen?

Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.

Lue tomaateista makeassa marinadissa seuraavasta artikkelista:Alkuperäiset tomaatit makeassa marinadissa - niille, jotka haluavat jotain erityistä