Hyvää iltapäivää, lukijani. Monet kasvattajat lupaavat ihmeitä ja uskomattomia satoja tarjoamalla tuotteitaan. Mutta ovatko kaikki hybridit yhtä ”upeita” kuin meille luvataan? Onko totta, että tomaatteja voidaan kasvattaa perunan pensaissa, onko olemassa omenanmakuisia tomaatteja ja muita uskomattomia hybridejä?
Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
Ensinnäkin selvitetään, mikä hybridi on. Tämä termi viittaa organismeihin, jotka saadaan ylittämällä erilaisia geneettisiä muotoja. Kasvit risteytetään eri tavoin:
- Manuaalinen menetelmä (pölytys, panikkelin poisto).
- Kemian (gametosidin) avulla.
- Geneettiset menetelmät (itsesoveltumattomuus, miesten steriiliys).
Voit ylittää saman lajin kasvit ja tehdä hybridit sekoittamalla eri lajeja. Mutta kaikki tapahtuu yhdessä valtakunnassa - kasveissa. Toisin sanoen voit ylittää porkkanat perunoiden kanssa, mutta tämä menetelmä ei toimi sienien tai kanien kanssa.
Mutta on olemassa kasvinäytteitä, joita kutsutaan kimeereiksi. Tällaiset hybridit luodaan tieteellisissä koeolosuhteissa, niitä käsitellään mutageeneilla, kemikaaleilla, suoritetaan fyysinen risteytys ja muita hankalia vaikutuksia.
TÄRKEÄ! Kaikki kimeerien ominaisuudet säilyvät vain kasvullisen lisääntymisen aikana, siemeniä ei voida saada niistä, ne kasvavat vain yhden kauden.
Siirrytään nyt markkinoiden mielenkiintoisimpiin hybriditomaateihin.
Perunatomaatit (tomaatit + perunat)
Tämän upean hybridin ovat kehittäneet brittiläiset tutkijat. Kasvin päällä on tomaatin latvoja ja mehukkaita tomaatteja, perunan mukulat kasvavat maassa. Englanniksi sitä kutsutaan Tomtato, venäjäksi se voidaan vapaasti kääntää Pomidofeliksi.
Hybridin päälle muodostuu jopa 500 palaa kirsikkatomaattia, ja alapuolella ovat valkoiset perunamukulat, jotka voidaan keittää ja paistaa.
Itse asiassa Pomidofel ei ole mikään epätavallinen. Perunat ja tomaatit kuuluvat samaan yökerhon sukuun, joten tutkijat ovat tavallisesti varttaneet perunat kirsikkatomaateilla. Kasvien osat kasvavat yhdessä muodostaen yhden kokonaisuuden, ja sitten oletettavasti saat kaksi uskomatonta satoa.
Omenatomaatit (tomaatit + omenat)
Sveitsiläinen puutarhuri Kobert on tehnyt outoja asioita viimeisten 20 vuoden aikana - kasvanut omenoita näyttäviä vihanneksia, mutta sisällä on tomaatteja. Tätä vihannesten hedelmää kutsutaan Redloveiksi.
Mutta tämä ei ole seurausta omenan ja tomaatin ylittämisestä. Tällä hedelmällä ei ole mitään tekemistä tomaattien kanssa, nämä ovat punaisia omenoita. Eli ne kasvavat omenapuilla, ne maistuvat vain erilaisilta kuin omenat. Michurin on kehittänyt samanlaisia lajikkeita pitkään.
Sitruunatomaatit (sitruuna + tomaatti)
Israelilaiset tutkijat väittävät, että he ovat ainoat maailmassa, jotka onnistuivat tuomaan esiin sitruunatomaatteja ja jopa ruusuhajuisia. Hedelmät osoittautuivat herkäksi vaaleanpunaisiksi, koska niissä on vähemmän lykopeenia kuin tavallisissa hedelmissä. Puutarhatieteilijät ovat myös havainneet, että näitä tomaatteja varastoidaan paremmin ja pidempään kuin perinteisiä lajikkeita. Israelilaiset tiedemiehet eivät tule tyytymään jo saavutettuihin; he haluavat lisätä sitruunaan muita alkuperäisiä makuja ja aromeja sisältäviä lajikkeita.
Tässä tarinassa on useita epäilyttäviä yksityiskohtia:
- Kuinka voit ylittää sitruunan rue-perheestä ja tomaatin yökerhon perheestä?
- Kuinka haju tai väri voi osoittaa, että geneettisesti uusi kasvi on kasvatettu?
Myös lemato maksaa paljon rahaa. Koska väitetään, että vihannesten jalostuksessa käytettiin ainutlaatuista geneettistä kehitystä ja innovaatioita. Mutta näitä ei mainita erikseen missään.
Sateenkaari tomaatit
Viime aikoina Internet on tulvinut valokuvia tomaateista, jotka on maalattu kirjaimellisesti kaikilla sateenkaaren väreillä. Mutta ennen kuin annat mielellään rahaa tähän ihmeeseen, katso tarkemmin. Valitettavasti kaikki nämä kuvat ovat Photoshopia, eikä niillä ole mitään tekemistä jalostuksen ja hybridien kanssa, tällaisia tomaatteja ei ole luonnossa.
Tsifomandra (puutomaatit)
Monet ihmiset pitävät cyfomandraa virheellisesti tomaattina, mutta vain yökerhon perheellä on yhteistä. Tätä trooppista kasvia voidaan kasvattaa ruukussa kotona, sen hedelmät näyttävät todella tomaateilta, mutta älä mene lankaan, tämä ei ole valinnan ihme, vaan erillinen vihannes. Hedelmien maku muistuttaa hieman kypsymättömiä tomaatteja, mutta yleensä se on neutraali.
Mausteinen pippuritomaatti
Viisi vuotta sitten tutkijat havaitsivat, että tomaatit evoluutioprosessissa lopettivat kapsaisiinin, pistävän aineen tuotannon, mutta niillä oli silti sen synteesiin tarvittavat geenit. Nyt tutkijat pystyvät kasvattamaan kuumia tomaatteja, kirjaimellisesti kuumien paprikoiden maulla.
Äskettäin tämä hypoteesi on vahvistettu. Voit piristää tomaatteja varttamalla niihin kuumia paprikoita. Mutta toistaiseksi tämä menetelmä ei ole levinnyt eikä kovin onnistunut.
Epätavalliset lajikkeet, jotka on saatu ylittämättä
Joskus puutarhurit pitävät eräitä lajikkeita virheellisesti hybridinä, jotka saadaan risteyttämällä erilaisia vihanneskasveja. Mutta itse asiassa nämä ovat epätavallisia tomaattilajikkeita ilman muita epäpuhtauksia:
- Mustikka-Indigo - tämän lajikkeen ovat kasvattaneet amerikkalaiset kasvattajat, hedelmillä on rikas tummanvioletti väri, pensas kasvaa jopa kaksi metriä.
- Cafe Blue on toinen amerikkalainen lajike, joka on melko harvinaista. Hedelmät ovat muodoltaan päärynöitä ja niillä on makea maku, joten jotkut lähteet kirjoittavat virheellisesti niiden risteytyksestä päärynöiden kanssa.
- Greippi - leikkauksessa nämä tomaatit muistuttavat todella sitrushedelmiä. Heillä on punainen ja mehukas liha, kirkkaan oranssi väri. Mutta myöskään greippi ei osallistunut tämän lajikkeen jalostukseen.
Istutatko hybridi-tomaatteja?
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Lue kuusamaistutuksesta seuraavasta artikkelista:Kuusama istuttaminen: perussäännöt