Se on ilmoitus useimmille kansalaisille, mutta kananmunat voidaan keittää kiehumatta. Lisäksi tällä tavalla keitetyt munat ovat terveellisempiä ja useimmissa tapauksissa maukkaampia. Onneksi tässä menetelmässä ei ole mitään monimutkaista ja kaikki voivat kokeilla sitä. Ja jokin kertoo, että ensimmäisen yrityksen jälkeen kaikki jatkossa vain valmistavat tämän ruokalajin tällä tavalla.
Kananmunien keittäminen ja käyttövalmis käyttö (tai muiden ruokien valmistuksessa käytettävien ruokien käyttö) ei ole ollenkaan välttämätöntä pitää niitä kiehuvassa vedessä pitkään. Riittää vain, että pannu, jossa on munia, kiehuu ja sammutetaan heti. Jos näin tehdään, munat eivät kuitenkaan kypsy juuri niin. Ensinnäkin sinun on toteutettava yksinkertainen valmisteluprosessi.
Asia on, että ennen tuotteen lähettämistä kattilaan sinun on pestävä munat perusteellisesti soodalla. Vasta tämän jälkeen kypsennysprosessi alkaa suoraan. Heti kun vesi kiehuu, tuli sammuu. Sen jälkeen sinun on odotettava muutama minuutti, riippuen tilasta, jossa haluamme saada lopputuotteen. Nimittäin: munia "pussissa" odotetaan vielä 6 minuuttia, munia "kovaksi keitettyjä" odotetaan 8-10 minuuttia. Jos haluat pehmeästi keitettyä, sinun on ohitettava vain 3 minuuttia lämmön sammuttamisen jälkeen.
LUE MYÖS:Metyyli ja etyyli: miten erottaa kaksi alkoholityyppiä itse
Keittämisen jälkeen munat poistetaan kiehuvasta vedestä ja jäähdytetään tavalliseen tapaan. Tällä tavalla valmistettu tuote ei koskaan räjähdä. Keltuaisen ympärillä ei ole tummaa reunaa. Munanvalkuainen on paljon pehmeämpi. Lopuksi, vähemmän sähköä (tai kaasua) käytetään ruoanlaittoon.
>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<
Jatka aihetta lukemalla 6 suussa sulavaa välipalaa uudenvuoden pöydälle rauhoittamaan tulevan vuoden emäntä eikä vain.
Lähde: https://novate.ru/blogs/181219/52772/