Niillä, joiden lapsuuden vietti Neuvostoliiton aikoina, on tarina kertoa. Joillekin Neuvostoliitosta tuli painajainen, jossa kaikki oli pahaa. Mutta on myös monia ihmisiä, joille tästä aikakaudesta tuli paras vaihe elämässään. Riippumatta muistista ja asenteesta Neuvostoliittoon, jotakin jätti miellyttävän jäljen sieluihin ja muistiin. Puhumme tuon ajan ihmisten suosikkituotteista ja ruokista, jotka eivät ole aina selkeitä aikalaisillemme. Neuvostoliiton ruokakorin sarja oli silmiinpistävän erilainen kuin tänään. Ihmisillä oli kuitenkin käytössään ruokaa, joka toi heille iloa ja näytti mielettömän herkulliselta.
1. Leipäkuori
Kauppaan meneminen ja leivän ostaminen oli yksi ensimmäisistä tehtävistä, jotka annettiin Neuvostoliiton lapsille. Kypärät kiinni kämmenissään, kaverit juoksivat leipään niin nopeasti kuin pystyivät. Pakollinen rituaali oli melko suuren jonon puolustaminen. Mutta kaikki palasivat kotiin ilman suurta kiirettä. Luonnollisesti tuoksuva, punertava kuori ei jäänyt huomaamatta. Usein he toivat kotiin jo purettua leipää tai jopa ilman kuorta toisella puolella. Ja sillä hetkellä kukaan ei edes kuvitellut mitään herkullisempaa.
2. Karamellikukkarot
Nämä kotitekoiset karkit voivat olla minkä tahansa muotoisia. Ne valmistettiin kukkaroiden lisäksi myös kantarellien ja pupujen muodossa. Kaikella tällä "eläintarhalla" oli sama resepti - sokeri ja voisula. Niitä myytiin kaupoissa, isoäidin markkinoilla, kotona keittiössä. Mikään chupa chups ei voi edes verrata näihin ainutlaatuisiin luonnollisiin makeisiin.
3. Kumi
90-luvun alussa melkein kaikki olivat pakkomielle ulkomaisista elokuvista. Kasetit heidän kanssaan kurkistivat, kuten sanotaan, reikiin. Luonnollisesti lapset ja nuoret yrittivät olla kuin heidän suosikkihahmonsa, joiden yksi ominaisuuksista oli kumia. Suurimmalle osalle maamme lapsista purukumi oli ylellisyyttä. Siksi keksittiin vaihtoehto - puiden, esimerkiksi luumujen tai kirsikoiden, hartsilla oli purukumin rooli.
4. Bagel-nippu
Bagelien merkitys menetettiin johtuen valtavan määrän ilmavista kekseistä ja herkistä, makeista kekseistä. Mutta noin kolme vuosikymmentä sitten bagelit olivat erittäin suosittuja ja ostettiin kokonaisina nippuina. He joivat teetä, maitoa heidän kanssaan, ja pienet tytöt jopa kokeilivat niitä koruina kaulassaan, kun aikuiset jatkoivat liiketoimintaansa.
5. Leipä sokerilla
Tänään voimme ostaa tai valmistaa erilaisia jälkiruokia ja makeisia yksin. Valikoima ei ole rajoitettu. Mutta Neuvostoliitossa yleisin ja suosikki herkku oli vehnäleipä voilla, sydämestä siroteltu sokerilla. Jos talossa ei ollut öljyä, pulla yksinkertaisesti kastettiin puhtaaseen veteen ja sitten ripoteltiin runsaasti samaa sokeria.
6. Tiivistetty maito tölkissä
Nykyään kuluttajalle tarjotaan monia vaihtoehtoja tiivistettyyn maitoon erilaisissa astioissa. Neuvostoliitossa ei ollut tällaista monimuotoisuutta. Ainoastaan samantyyppiset tölkit, joissa oli tiivistettyä nestemäistä maitoa, jotka olivat rivissä pyramideissa, tuotiin kauppoihin. Kerman, tofiksen, vohvelikakkujen voitelun valmistamiseksi tiivistettyä maitoa keitettiin yleensä. Tärkeintä tässä ei ole purkin ylivalottaminen vedessä. Muuten tina räjähti ja koko keittiö oli siivottava vielä keskiyöhön. Mutta tällainen epämiellyttävä asia ei pysäyttänyt ketään.
7. Evästeiden voileipä
Neuvostoliiton valmistamat evästeet, joissa oli paistettua maitoa, olivat niin maukkaita, että joskus oli vaikea olla syömättä niitä jo ennen teen valmistamista. Maun parantamiseksi monet tekivät yksinkertaisia herkkuja. Yksi eväste voideltiin voilla ja peitettiin toisella. Jälkiruoan maku oli hämmästyttävä.
8. Toffee
Neuvostoliiton suosituimpia karkkeja voitiin kuluttaa lakkaamatta, kunnes vatsa kipeytyi. Ne olivat halpoja ja herkullisia. Nykyään on myös mahdollista löytää samanlaisia makeisia kaupoista, joilla on sama nimi ja jopa samanlainen maku. Mutta ne, jotka ovat kokeilleet Neuvostoliiton versiota, tuntevat eron heti.
LUE MYÖS:8 asiaa, joita kotiäidit käyttävät väärin keittiössä
9. Halva
Tämä tuote oli yksi harvoista, jotka ovat aina olleet kaupan hyllyillä. Lisäksi hinta oli myös halpa. Olemme nyt yllättyneitä siitä, että halva myydään peltitölkeissä. Mutta Neuvostoliiton aikoina aikuisille ja lapsille se oli yleinen, luonnollinen ilmiö, johon kukaan ei kiinnittänyt huomiota.
>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<
10. Juusto "Druzhba"
Tämän nimistä tuotetta on edelleen pienissä kaupoissa ja supermarketeissa. Mutta tämä ei ole läheskään sama kuin Neuvostoliiton aikana. Tätä juustoa lisättiin tuolloin erilaisiin ruokiin. Ja ilman mitään, vain teen kanssa, he söivät sen suurella mielihyvällä.
Jatka aihetta, lue mitä tuotteita vain venäläiset pitävät.
Lähde: https://novate.ru/blogs/040320/53661/