(!)Tilaa kanava Zen >>IDEOITA LIFE| NOVATE.RU<
Jopa kaikkein yksinkertainen, näennäisesti ruokia on salaisuuksia. Esimerkiksi valmistella perunamuusia ei riitä potoloch perunoita. On olemassa muutamia kulinaarisia temppuja, jotka tekevät siitä maku enemmän tyydyttyneitä, ja rakenne - pehmeämpi ja ilmava.
Kokeneet emäntä tietää, että jokainen peruna lajikkeesta riippuen, on tarkoitus. Juuret kalpea kultainen iho on parempi laittaa perunamuusia, koska ne ovat hyvin keitetty pehmeä, mutta jotkut lajikkeet punanahkaiset on parasta jättää paistamiseen, palaset ovat yksi yhteen. Nämä säännöt ovat hyvin kaikkien tiedossa, mutta tiedämme koulusta: jotain on poikkeuksia ...
1. Sekoita eri lajikkeita
Joten, ensimmäinen sääntö täydellinen perunamuusi Älä pelkää sekoittaa eri lajikkeiden perunoita. Hauduta yhteen juuret eri värejä, niin seurauksena saat mielenkiintoinen rakenne lautasen, mutta ei liukas sose.
Lisäksi voit lisätä muita perunamuusi juurekset. Esimerkiksi nauriit tai palsternakka parantaa makua lautasen.
2. Älä leikkaa hienoksi
Riippumatta siitä, mitä kokoa olet leikata perunakappaleilla ruoanlaittoon, riippuu oleellisesti maun valmiin kastikkeen. Sinun ei tarvitse ihmetellä: pieniä paloja liottaa runsaasti nesteitä, ja lautasen osoittautuu vetistä maku. Olipa voittaa 10-15 minuuttia aikaa vahingoksi maku?
Kun olet valmis ruoanlaitto, heti valuta vesi ja kuivaa perunaviipaleisiin, muuten voit pilata kastike.
3. Älä käytä monitoimikoneessa
Huolimatta siitä, että monet kotiäidit ovat jo pitkään puhuttu Harvester välttämätön avustaja, vuonna muussaamiseen se ei avustaja. Parempi käyttö tolkushkoy isoäiti, sitten voi saavuttaa ja loistoa, ja jäsentämiseen. Hakkuukoneessa muuttavat perunat homogeeninen perusteilla joka levisi levyllä vain.
4. Lisää voi ja maito oikein
Sose on paljon ruokahalua, jos aikana paistoaika lisää nokare voita, maitoa tai kanaliemi. Pääsääntönä: kaiken, mitä lisätä kuuma peruna Myös on lämmin. Ensinnäkin se on helpompi sekoittaa tasaiseksi toiseksi perunamuusi pidempäänkin lämmin, se ei tarvitse lämmittää ennen tarjoilua.
Jos haluat vielä enemmän herkullinen maku, kuullota valkosipulia voissa, lisää se perunat, ja vaikka kaari ja maitoa. Herkkä rakenne ja hienovarainen maku taattu! Perunamuusia, keittää niin epätavallisella tavalla, täytyy vain maistaa koko perheelle.
Ei vähemmän suosittuja ja viipaleperunat. Yritä kokki sitä єtomu yksinkertainen resepti, ja et enää painia kysymystä, miten ruokkia perheen kiireessä.
(!)Tilaa kanava Zen >>IDEOITA LIFE| NOVATE.RU<
Lähde: https://novate.ru/blogs/241118/48528/