Neuvostoliitossa tuotetut ja käytetyt kodinkoneet, kodinkoneet, kaikenlaiset jokapäiväiseen käyttöön tarkoitetut laitteet ja keittiövälineet - tämä on ehtymätön aihe. Jotkut tuotteet ovat selviytyneet rauhallisesti ajasta ja palvelevat edelleen hyvin, vaikkakin parannetussa, muunnetussa muodossa. Jotkut ovat pysyneet alkuperäisessä muodossaan ja elävät vähitellen aikansa. Ja on niitä, joita ei enää käytetä ja jotka unohdetaan kokonaan.
Jos Neuvostoliitossa tuotettuja kreppi-, jäätelö- ja sähkökäyttöisiä kotitalouskäyttöön tarkoitettuja grillauslaitteita voidaan silti nähdä ajoittain joillakin kotiäideillä, sähköinen makkaranvalmistaja on jo harvinaisuus. Nykyaikaisissamme jopa sana itsessään aiheuttaa yllätystä ja aitoa kiinnostusta. Se, että Neuvostoliiton makkarat eroivat koostumukseltaan ja mauksiltaan moderneista, ei ole kaikki. Neuvostoliiton teollisuus työskenteli eri suuntiin. Yksi niistä oli dieettimakkaroiden vapauttaminen.
Ammattilaiset ovat kehittäneet reseptit ruokavalion valmistamiseksi. Näiden ruokien valmistamiseen käytettiin paljon aikaa - oli välttämätöntä, että kypsennysprosessi vei vähän aikaa ja vaivaa. Tältä osin dieettimakkarat, makkarat ja pienet makkarat olivat hyvin suosittuja Neuvostoliiton ihmisten keskuudessa. Jotta luetellut valmiin tuotteen tuotteet säilyttäisivät maksimaalisen määrän makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia, oli tärkeää kiinnittää huomiota niiden valmistustekniikkaan.
Kotitalouskäyttöön tarkoitettu kontaktiton sähköinen makkarakeitin mahdollisti näiden makkaroiden keittämisen paljon nopeammin kuin kattilassa. Jos katsot sitä, tätä nopeutta ei periaatteessa tarvita. Mutta plus oli, että keitetyissä makkaroissa ja makkaroissa maku, ravitsemukselliset ominaisuudet, aromi säilyivät paremmin kuin keitettäessä astiassa veden kanssa. Tosiasia on, että tällä laitteella kypsennettäessä kosteus pysyi tuotteessa kokonaan.
Laitteessa oli muovikotelo, muodoltaan samanlainen kuin pieni laatikko, varustettu saranoidulla saranoidulla kannella. Sisään asennettiin metalliset kosketuslevyt, ja sivuilla oli paritettuja erityisiä piikkejä, joihin istutettiin makkaroita tai makkaroita. Siellä oli myös ajastimia sisältäviä sähkömakkaroita. Ne sammuivat automaattisesti, kun tuote oli valmis.
Makkaroiden valmistus sähkölaitteella oli hyvin yksinkertainen. Tuote itse asetettiin piikkeille, minkä jälkeen kansi suljettiin ja virta kytkettiin päälle. Siellä oli myös erittäin tärkeä tehtävä, niin kutsuttu "suoja hölmöiltä". Käyttäjä voi käynnistää makkaranvalmistajan vain, jos kansi on suljettu. Makkarat, ainutlaatuisena johtimena, kulkivat virran läpi itsensä, mikä johti niiden tasaiseen lämmitykseen, kaiken kosteuden, ravinteiden, vitamiinien säilymiseen. Kuuden makkaran keittäminen kesti yhden tai kahden minuutin, ei enempää.
Laitteita pidettiin erityisen kätevinä, jopa korvaamattomina ravintoloissa. Kotona Neuvostoliiton kansalaiset käyttivät niitä paljon harvemmin. Nämä kodinkoneet on valmistettu GOST 1956: n mukaisesti. Tuolloin voimassa olevien standardien mukaan se toimi 127 V: n verkosta. Mutta kuusikymmentäluvulla he alkoivat siirtyä vähitellen toiseen jännitteeseen - 220 V. Vastaavasti kotitalouksien sähköiset makkarakeittimet jäivät ajan ja tekniikan kehityksen ulkopuolelle. Todennäköisesti juuri tällä tekijällä säästävillä omistajilla ei ole laitteita, jossain, ruokakomeroin kaukaisessa nurkassa. Ja tänään on erittäin vaikeaa kuvitella, millaisia laitteita ne olivat.
LUE MYÖS: Miksi maitoa myytiin Neuvostoliitossa "kolmioina"
Samanlainen tilanne on havaittavissa toisessa kodinkoneessa, joka ei ole säilynyt tähän päivään saakka - SG-1-merkin hydraulinen vispilä. Laite oli tarkoitettu kotikäyttöön. Sen avulla valmistettiin kotona mousseja, voiteita, munanjäljitelmiä, marenkia, kastikkeita ja niin edelleen.
>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<
Piiskauksen periaate oli hyvin yksinkertainen - se toimi kytkemällä se vesihanaan. Emäntä säästää paljon omaa aikaa ja vaivaa. Kahvaa ei tarvinnut kääntää kädellä loppuun asti, tarkistamalla säännöllisesti munanvalkuaisen, kerman tai muun aineen koostumuksen valmiusaste.
Tämän mallin kolkutin oli lasirunko, joka sijaitsi muovialustalla. Tässä alustassa oli erityinen muoviturbiini, joka teki kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua erikoisterää. Suunnittelun viimeinen osa oli kannessa asennettu mittakuppi kahdelle ruokalusikalle ja tavallinen kumiletku, joka toimitettiin vesihuoltoon. Kun tarvittavat ainesosat oli asetettu koteloon, tämä letku liitettiin laitteeseen ja hana avattiin. Veden vaikutuksesta käynnistettiin turbiini ja sen mukana koko mekanismi.
Todennäköisesti monet meistä haluavat katsella näitä laitteita, ainutlaatuisia ja epätavallisia aikamme kannalta, tai vielä parempaa, testata niitä toiminnassa.
Jatka aiheesta, lue Neuvostoliiton kodinkoneet, jotka löytyvät modernista kodista.
Lähde: https://novate.ru/blogs/100420/54094/