3 kanafilee-annosta, jotka ovat käytännössä "itse keittämiä" ja maistuvat ravintolalta

  • Dec 14, 2020
click fraud protection
3 kanafilee-annosta, jotka ovat käytännössä "itse keittämiä" ja maistuvat ravintolalta
3 kanafilee-annosta, jotka ovat käytännössä "itse keittämiä" ja maistuvat ravintolalta

Kanafilee on ihanteellinen ruoanlaittoon paistinpannussa matalalla lämmöllä sekä uunissa. Materiaali näyttää reseptejä erittäin maukkaista ruokalajeista, jotka näyttävät ravintolaruokilta ja maistuvat samalta, mutta sinun ei tarvitse vaivautua niihin tuntikausia liedellä. Mutta onnistut varmasti yllättämään sukulaisia ​​ja ystäviä heidän kanssaan.

1. Kotitekoinen kebab

Kotitekoinen grilli.
Kotitekoinen grilli.

Monet ovat jo kauan sitten oppineet reseptin kefirillä tai jogurtilla marinoitua kanafileetä varten. Miksi et käyttäisi samaa reseptiä tapauksissa, joissa ei ole grilliä, ei voimaa, ei aikaa, mutta paistinpannu on käytettävissä ja enintään 10 minuuttia ruoan valmistamiseen? Leikkaa kanafilee suuriksi kuutioiksi, lisää hieman suolaa, paprikaseosta ja muutama suosikki mausteesi. Lisää kefiiri tai jogurtti, sekoita huolellisesti käsillesi niin, että jokainen pala peitetään mausteilla ja käynyt maitokastike.

Vaihe 1 - suolakurkkua.
instagram viewer

Mausteista. Humala-suneli, curry, oregano ovat ihanteellisia yhdessä kefirin / jogurtin kanssa. Tilli on myös hieno kausi. Peitä kulho marinoiduilla fileillä kalvolla ja unohda ainakin puoleksi tunniksi. Reseptin "mukavuus" on, että liha voi odottaa lämpökäsittelyn alkua jopa iltaan asti, jos se valmistetaan aamusta töihin.

Vaihe 2 - laita pannuun.

Laita marinoidut fileekappaleet oliiviöljyllä voideltuun lämmittämättömään pannuun (enintään teelusikallinen), jonka alle palaa keskikokoisen polttimen vähimmäislämpö.

TÄRKEÄ! Pienin tulipalo!

Kaada loput marinadikastikkeesta, peitä ja unohda 20-25 minuuttia.

Puoli tuntia myöhemmin.

Jonkin ajan kuluttua käännä palat ympäri ja unohda ne uudestaan ​​15-20 minuutiksi.

Mutta me käänsimme sen!

Tärkeä! Tärkeintä on, että fileet ovat haudutettuja, mutta eivät missään tapauksessa paistettuja. Vähäkalorinen, maukas, runsas ruokalaji on valmis.

LUE MYÖS: Sinua ei voida pelastaa: onko mahdollista syödä kurkkuja purkista, jossa on sameaa suolaliuosta

2. Ruokavalion lihapullat

Ruokavalion lihapullat.

Tee jauheliha fileistä ja sipulista, lisää 1 ei kovin pahoin lyöty muna, muodosta kolobokit, laita leivinpaperille (ÄLÄ TÄYTÄ ENNEN TÄYTTÖÄ !!!) Kaataminen: 10% kermavaahtoa tai jogurttia, suolaa, pippuria, suosikkimaustesi, tilliä haluttaessa. Kaada kolobokit ja unohda uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 40 minuutin - 1 tunnin ajan (jokaisella kotiäidillä on omat uunin käytön vivahteet).

>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<<

3. Kana makea ja hapan muhennoksessa

Kana makea ja hapan muhennoksessa.

Tämän todella kokkiruokan temppu on, että se maistuu hienoilta, uskomattoman tyydyttäviltä, ​​mutta samalla se on todella... älä kokki, vaan vain osta! Sinun tarvitsee vain ostaa ruokaa, anna sen jälkeen noin 3 minuuttia työskennellä syvien rasvojen kanssa, minkä jälkeen astia kypsyy itsestään tarttumattomassa paistinpannussa matalalla lämmöllä.

Ruoan valmistamiseen tarvitsemme: 2 kanafileetä, kasviöljyä, tomaattipasta, paloiksi leikatut purkitetut tomaatit, kaksi paprikaa. Leikkaa kaksi fileetä pieniksi paloiksi. Kaada paljon kasviöljyä tarttumattomaan paistinpannuun, jonka korkeus on 2 senttimetriä, ja paista sitten fileetä nopeasti syvässä rasvassa 2 minuutin ajan, kunnes saadaan valkoinen väri. Tyhjennä öljy pannusta. Kaada sitten tippa kasviöljyä pannulle niin, että pohja on vain voideltu, kaada lisää tomaattipastaa pannulle, odota minuutti, heitä puolivalmiiksi palaa paistettua fileetä, minuutin kuluttua lisää hienonnettua paprikaa, toisen minuutin kuluttua lisää ananassisäilykepurkin koko sisältö, mukaan lukien kaikki mehu sieltä. Teemme pienen tulen ja paistamme ILMAN KANSI. Kaiken nesteen tulisi haihtua, minkä seurauksena saamme lihaa, jossa on muhennosta ja paksua hapanimelä kastiketta. Nauti ateriastasi!

Mitä olla terve ja täynnä vuonna 2020, tutustu Novate. Ru materiaalilla
Kuinka ei muuteta hyötyjä myrkyksi tai kahdeksaksi virheeksi syömällä terveellisiä ruokia.
Lähde:
https://novate.ru/blogs/180520/54564/