(!)Tilaa kanava Zen >>IDEOITA LIFE| NOVATE.RU<
munat - suosikki aamiaisen monissa kulttuureissa. Munakokkelia, paistettuja munia tai munat, keittää kuorineen keitettyjä tai löysä - tutuin versiot. Jos haluat monimuotoisuus, voit käyttää näitä kahta reseptejä. Valmistelu vie varttitunnin, mutta perhe on ilahtunut uusi yhdistelmä makuja.
Laske kaikki vaihtoehdot munien ruoanlaitto on epätodennäköistä tällainen lukemattomia ruokia, ja jokainen etninen ruokaa salaisuuksia. Nämä reseptit jaettu italialainen kokki Vincenzo Barba. Paistettuja munia pulla lapsuudestaan hemmoteltu isoäitinsä ja muna-Kokot keittiömestari perinteisesti valmistautuu vaimolleen.
Munakokkelia pulla
Paistettuja munia pulla tarvitsevat näitä ainesosia:
3 pyöreä muffinien
maito
maustekurkut
200 gr. kinkkua (tai muuta lihaa maun)
50 oz. voi
3 munaa
Valmistusmenetelmän on yksinkertainen. Se olisi leikattu ylhäältä telojen ja poistaa rouhe, niin että se näytti tyhjä potin. Tela liotetaan maidossa, ja sitten laittaa pannulla (pergamentti).
Pulla kerrokset antaa kaikki ainekset. Alareunassa - pieni pala voita, sitten hienoksi hienonnettu kurkku, jälkeen - kinkku. Top rikkoa munan. Tarvitse niin podgadat täytön määrää muna oli päällä, mutta ei hukkui pulla, ja proteiini ei ole käynnissä alas puolin. Päälle munia arvoinen pippuria ja hieman suolaa.
Leipä paistetaan uunissa esikuumennettiin 200 astetta, 5 minuuttia. Sen jälkeen, kun lämpötila on laantunut 180 astetta ja uunin vielä 10 minuuttia. Tarjoile kuumana.
Jos haluat kokeilla, sen sijaan, että kurkkua ja kinkkua, voit käyttää täytteenä lohen ja mozzarellaa.
Munat-Kokot
Muna-Kokot - perinteinen ranskalainen ruokalaji on snap kokki ja meidän keittiössä.
Tämä edellyttää:
50 oz. voi
1 tölkki Sardiinisäilykkeiden
1-2 tomaatit
pinaatinlehtiä
100 g. kova juusto
100 g. kerma
3 munaa
Yrttejä maun
Munien Kokot keittää keraaminen muodoissa. Kaikki ainekset on aseteltu kerroksia. Alareunassa - pala voita, on mahdollista rasva muotoon. Lisäksi - sardiini kerros (pre ne on venyttää haarukka).
Seuraava kerros - rengasparista ja 1-2 tomaattia lehtipinaattia.
Vasen ripottele juustoraaste ja kaada päälle vähän kermaa ja lyödä muna. Top astia voi ripottele hienonnettuna yrttejä kauneutta ja tuoksu. Bake-Kokot munat uunissa tulisi olla 10 minuuttia 180 asteessa. Hyvää ruokahalua!
Jos olet kannattaja perinteisten ruoanlaitto munat, niin huomioimaan odottamaton ainesosa maukas munakas, joka auttaa myös niitä, jotka ovat ruoanlaitto ei täsmää.
(!)Tilaa kanava Zen >>IDEOITA LIFE| NOVATE.RU<
Lähde: https://novate.ru/blogs/311018/48256/