Hei ystävät!
Kiirehdin jakaa kanssasi toisen uudenvuoden salaatin, joka antaa pala kesämielisyyttä sen ulkonäöllä ja miellyttävällä maulla. Auringonkukkasalaatti on kirkas ja epätavallinen. Hänen kanssaan jokainen juhla muuttuu lomaksi!
Ruoanlaittoon tarvitset:
· Kanafilee - 350 gr. (Keitetyt tai paistetut);
Lampun sipuli 1 kpl;
· Sienet - 300 grammaa;
· Kova juusto - 100 gr .;
Keitetyt munat - 4 kpl;
Oliivit - 100 g;
· Sirut Pringles;
Kasviöljy - 3-4 rkl. paistolusikat;
· Majoneesi makusi mukaan;
· Suola.
Katso videoresepti:
Tai lue:
1. Leikkaa keitetty broilerifilee pieniksi kuutioiksi, laita astiaan, lisää pieni majoneesi ja sekoita. Levitämme tämän kerroksen lusikalla.
2. Pilko sienet ja sipulit. Paista ne hellästi unohtamatta suolaa. Levitämme toisen kerroksen fileelle ja kaadetaan se majoneesilla ohuina virroina.
3. Puhdistamme keitetyt munat ja erottamme valkoisen keltuaisesta. Kolme oravaa hienolla raastimella ja makasi tasaisella kerroksella sienien päällä. Ripottele uudelleen majoneesilla.
4. Seuraava kerros on juustoa. Kolme ja laita päälle proteiini ja jälleen pieni majoneesi.
5. Ja lopuksi kolme keltuaista hienolla raastimella ja peitä viimeisellä kerroksella.
6. Leikkaa oliivit 4 osaan ja laita ne siementen muodossa auringonkukkaan. Anna salaatin hautua 1-2 tuntia.
7. Koristele salaatti siruilla ennen tarjoilua asettamalla ne kuin auringonkukan terälehdet. Sinun ei pitäisi laittaa pelimerkkejä etukäteen, muuten ne kastuvat.
Katso lisää suolaisia reseptejä:
Uudenvuoden salaatti, joka varmasti yllättää kaikki vieraat
Kauan unohdettu resepti kaalille, munille ja jauhoille
Ei paista juustokakkua, erittäin kevyt ja herkullinen