Porkkanan vaaditaan kasvavan maukas, makea, runsaasti karoteenia. Kokeneet puutarhurit tietävät, että oikea istutusmateriaalin valinta on menestyksen avain. Kaupat tarjoavat monia lajikkeita, joista valita: testatusta Losinoostrovskayasta, Vitaminnayasta, Nantesista uusiin hybrideihin. Valinnassa on otettava huomioon useita peruskriteereitä.
Suosittelen lukemaan: Jotta tomaatit asetettaisiin paremmin, ruoki niitä yksinkertaisilla kansanhoitomenetelmillä.
Kypsymisaika
Sadon säilyvyys ja turvallisuus riippuvat kypsymisajasta. Kypsymisajan mukaan erotetaan seuraavat lajikkeet.
Varhainen kypsä:
- kylvö aikaisin keväällä;
- kylvöstä sadonkorjuuseen - 75-95 päivää;
- eroavat herkästä rakenteestaan, mehukkuudestaan, aromistaan, joita ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin;
Parhaat lajikkeet: Amsterdam, Sophie, Varvara Krasa, Parmex, Carotel Paris.
Keski kausi:
- kylvö kesäkuun puolivälissä;
- kylvöstä sadonkorjuuseen - 105-120 päivää;
- niillä on makea maku, aromi, varastoidaan tammikuuhun asti;
- syödään tuoreena tai säilykkeenä varastoituna tammikuuhun asti.
Parhaat lajikkeet: Nantes 4, Autumn Festival, F1 Morelia, F1 Berlin.
Myöhäinen kypsyminen:
- kylvö maalis-huhtikuussa;
- kylvämisestä yli 120 päivän korjuuseen;
- eroavat mehukkuudesta, aromista, suuresta koosta, varastoituna ensi kevääseen asti.
Parhaat lajikkeet: Queen of Autumn, Losinoostrovskaya, Red Giant, Perun F1, Vita Longa F1, Cardin.
Saanto
Varhaisia porkkanalajikkeita ei arvosteta niiden korkean sadon vuoksi, vaan varhaisten vitamiinien lähteenä. Korkeat sadot saadaan keski- ja myöhään kypsymisestä.
Parhaiten tuottavat lajikkeet: Verraton, Fin Khor, Nantes 4, Vitamiini 6, Moskovskaya Zimnyaya-A 515, NIIOH 336.
Väri
Porkkanan väri määräytyy luonnollisten komponenttien sisällön perusteella, mikä vaikuttaa myös juurikasvien erityisominaisuuksiin:
- violetti sisältää luonnollista pigmenttiä antosyaniinia (Violet Haze, Purple Elixir F1, Dragon);
- punainen - beetakaroteeni ja lykopeeni (atomipunainen, punainen samurai)
- keltainen - ksantofylli ja luteiini (Solar Yellow, Yellowstone);
- valkoinen ei sisällä väriaineita, on runsaasti vitamiineja (belgialainen valkoinen, valkoinen satiini F1).
Lomake
- pyöreä - kypsyy nopeasti, herkkä, makea, helppo säilyttää (pariisilainen carotel, polaarikarpalo, pyöreä vauva);
- lyhyt - korkeatuottoinen, kypsyy nopeasti, herkkä, makea, helppo säilyttää, helppo käsitellä (Minicor);
- pitkä - suuren painonsa ansiosta voit kerätä suuren sadon pienestä puutarhapenkistä (venäläinen koko, keisari).
Johtopäätös
Kun valitset erilaisia porkkanoita, on sadon ja maun lisäksi otettava huomioon alueen ilmastolliset ominaisuudet. Alueilla, joilla on vaikea ilmasto, on suositeltavaa valita kaavoitetut lajikkeet. Maaperän laadulla on suuri merkitys; löysä, happamaton maaperä on edullinen kaikille lajikkeille.
Istutatko erilaisia porkkanalajikkeita?
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Lue myös: Valkosipulisi ei muutu enää keltaiseksi ja on aina suuri - kerromme sinulle, miten tämä saavutetaan