Perheeni ja minä olemme asuneet lähiöissä jo useita vuosia. Hieman yli 10 kilometriä erottaa meidät meluisasta kaupungista. Vuosien aikana asuessamme omassa talossamme onnistuimme tutustumaan naapureihimme. Luonnollisesti tiedämme, kuka heistä tekee mitä ja miten ansaitsee elantonsa.
Kuten monissa kylissä ja kaupungeissa, ihmiset selviävät tontistaan. Jotkut rakentavat kasvihuoneita kasvattamaan kukkia myyntiin. Toiset kasvattavat eläimiä myymällä tuoretta lihaa, maitoa ja munia. Toiset taas harjoittavat vihannesten, hedelmien ja yrttien viljelyä.
Asuu naapurustossamme mummo - "Jumalan voikukka". Ja vaikka hän näyttää ystävälliseltä ja naiivilta, todellisuudessa hän on todellinen liikemies, joka toimii täysin rehellisin menetelmin. Sivustollaan hän kasvattaa vihreitä ja myy sitten niitä menestyksekkäästi markkinoilla.
Ei taida olla mitään tavallista. Mutta olin hieman hämmentynyt, koska alueemme vehreys kasvaa vähemmän aktiivisesti. Kun meillä on persiljaa vasta kolmannen kerran, isoäitini korjaa jo 10 satoa!
Hän valmistelee joka viikko tuoreita nippuja myytäväksi. Viikonloppuisin naapuri menee tuotteen kanssa markkinoille ja palaa tyhjin käsin. Vihreät eivät voi kasvaa niin nopeasti!
On käynyt ilmi, että vanhan naisen aviomies, uuden sadon korjuun jälkeen, kaivaa vuoteet ja kastaa niitä runsaasti jollakin kemikaalilla koostumus, joka stimuloi persiljan, tillin, sellerin jne. He kastavat vihreitä kahdesti päivässä: aamulla ja iltaisin. Kolmen päivän kuluttua taimet ilmestyvät paikalleen.
Kun sato on leikattu, vanhat ihmiset ruokkivat maaperää ammoniumnitraatilla ja superfosfaatilla. Muutaman päivän kuluttua he toistavat ruokintamenettelyn. Noin kuukauden kuluttua he istuttavat vihreät eri järjestyksessä vuorotellen eri perheille kuuluvia kasveja. Persilja korvataan salaatilla, salaatilla basilikalla jne.
Suurin ero tuoreiden vihreiden välillä on sen kirkas väri, mehukkaat varret ja lehdet. Tätä varten naapurimme käyttävät biostimulantteja, joiden kemia on yksinkertaisesti mittakaavan ulkopuolella. He kastavat alueensa näillä aineilla viikoittain.
Uskolliset ostajat ostavat vihreitä "Jumalan voikukasta" ajatellen, että ne ovat luonnollisia ja ilman kemikaaleja. Itse asiassa ostetut tuotteet ovat kaukana ympäristöystävällisistä. Kun kemikaaleja käytetään säännöllisesti elintarvikkeissa, maaperä alkaa väistämättä heikentyä. Maatalous voi yksinkertaisesti heiketä vuosien varrella.
Toivon, etteivät kaikki markkinoilla käyneet isoäidit mene tällaisiin temppuihin. Mutta tätä on mahdotonta todentaa. Jäljellä on joko ostaa vihreitä ja vihanneksia tutuilta puutarhureilta tai kasvattaa kaikkea omin käsin.
Kiitos artikkelin lukemisesta! Olen erittäin iloinen tykkäyksistäsi ja tilaamalla kanavan.