12 parasta perunalajiketta jokaiseen makuun

  • Jun 04, 2022
click fraud protection

Tervehdys kaikille kesämökkien ja puutarhojen omistajille!

Peruna. Artikkelin kuvitusta käytetään vakiolisenssillä
Peruna. Artikkelin kuvitusta käytetään vakiolisenssillä
Peruna. Artikkelin kuvitusta käytetään vakiolisenssillä

Kulutuksen tärkeyden ja määrän suhteen perunaa voidaan verrata leipään. Perunoita on monenlaisia. Kuluttajatutkimus osoitti, että he jaetaan neljään ensisijaiseen ominaisuuteen:

  • pikkuvanhuus;
  • varastoinnin kesto;
  • tärkkelyspitoisuus;
  • makuominaisuudet.

Harkitse kunkin perunatyypin parhaita lajikkeita keskimmäiselle nauhalle:

Parhaat varhaiset näkymät

Riviera

  • Hollantilaisten kasvattajien tuote.
  • Erittäin aikaisin kypsyvät isohedelmäiset perunat, erittäin kunnollinen saanto.
  • Nopean kypsymisen ansiosta yhden kauden aikana voidaan kasvattaa kahta satoa.
  • Korkea vastustuskyky kaikenlaisille sairauksille.
  • Bonuksena - erinomainen maku ja laaja valikoima sovelluksia.
Riviera-perunalajike
Riviera-perunalajike

Timo

  • Suomalaisten kasvattajien tuote.
  • Eroaa erittäin varhaisessa kypsymisajassa (65 päivää) ja mahdollisuudessa kasvaa kaikilla alueilla.
  • Se tuo korkean sadon ja on vastustuskykyinen monille sairauksille.
  • instagram viewer
  • Mukulat ovat suuria ja niissä on vahva kuori, kestävät mekaanisia vaurioita.
  • Sillä on erittäin miellyttävä maku.

Lapislatsuli

  • Aikaisin kypsä pöytänäkymä. Toisin kuin aikaisemmat lajikkeet, se säilyy hyvin.
  • Sillä on korkea sato ja hyvä taudinkestävyys.
  • Massa on mureaa, erittäin miellyttävän makuista.
lapis lazuli perunat
lapis lazuli perunat

Tuote, jolla on paras säilyvyys

scarlett

  • Varhainen hollantilaisten kasvattama laji.
  • Tunnetuin säilyvyydestään. Kestää ensi vuoden heinäkuuhun asti menettämättä mehukkuutta ja velttouttamatta.
  • Ei altis toissijaiselle itämiselle ja kestää kaikkia sairauksia.
  • Se sietää hyvin iskuja, joten se kulkee täydellisesti.
  • Mukulat ovat suuria, vaaleanpunaisia ​​ja niissä on kermainen hedelmäliha.
  • Maistuu hyvältä, varsinkin paistettuna.

Vauhti

  • Valko-Venäjän myöhään kypsyvät perunat, joille on ominaista erinomainen säilyvyys ja kestävyys kuljetuksen aikana.
  • Mukulat ovat suuria, sileitä ja pienillä silmillä.
  • Massa on kermainen, tärkkelyspitoisuus korkea (jopa 22 %), helposti keitetty pehmeäksi.
  • Toisin kuin muut myöhäiset lajikkeet, se on kuuluisa erinomaisesta maustaan.
  • Haittoja ovat heikko vastustuskyky sairauksia vastaan.
Perunalajike Temp
Perunalajike Temp

Lasunok

  • Lasunokia kasvattavat myös valkovenäläiset kasvattajat.
  • Hyvän säilyvyyden lisäksi sillä on korkea saanto ja erinomainen maku.
  • Keskimääräinen kypsymisaika.
  • Mukulat ovat suuria, pyöristettyjä, verkkokuorella ja pienet silmät, mikä on erittäin kätevä käsitellä.
  • Sillä on lisääntynyt vastustuskyky sairauksia vastaan.

Korkea tärkkelyspitoisuus

Perunoiden mehukkuus ja maukkuus riippuvat sen sisältämän tärkkelyksen määrästä. Lajien parhaat:

Aurora

  • Keskikauden perunat, joiden tärkkelyspitoisuus on jopa 17,3 %.
  • Mukulat ovat suuria, soikeita ja niissä on sileä vaaleanpunainen kuori ja kermainen liha.
  • Se antaa erinomaisen sadon ja kestää kaikenlaisia ​​sairauksia ja tuholaisia.
  • On erinomainen maku.

Harjakattoinen

  • Varhain kypsät perunat, joissa on suuret mukulat ja erittäin korkeat sadot.
  • Tärkkelyspitoisuus jopa 16 %.
  • Sillä on erinomainen maku ja voimakas tuoksu.

Arizona

  • Hollantilaisten jalostajien keskiaikaisen kypsymisen tuote.
  • Antaa korkean sadon ja säilyy hyvin.
  • Sisältää jopa 16 % tärkkelystä.
  • Massa on kohtalaisen pehmeäksi keitetty ja sillä on erinomainen maku.

Herkullisimmat lajikkeet

Sineglazka tai Hannibal

  • Sineglazkan ominainen piirre on vaalean sinivioletti väri tummat silmät.
  • Tämä peruna on ollut tunnettu jo pitkään ja on kuuluisa vertaansa vailla olevasta mausta.
  • Sillä on keskimääräinen kypsymisaika ja erinomainen suurten mukuloiden sato, mutta sitä ei ole järkevää istuttaa suuria määriä, koska se ei säily hyvin.
  • Yleensä kasvatetaan siten, että siitä voi nauttia kesä-syksy-kaudella.
sinisilmäiset perunat
sinisilmäiset perunat

Picasso

  • Yksi maukkaimmista perunalajeista. Mukuloissa on alkuperäinen vaaleanpunainen maalaus, josta nimi tulee.
  • Keskimyöhäinen lajike, korkea sato ja hyvä säilyvyys.
  • Mukulat ovat sileitä, suuria ja pehmeää.

Tuleevsky

  • Keskikauden lajike, jossa on erittäin suuret mukulat ja korkea tuotto.
  • Käytännössä ei sairastu ja on hyvin pidetty.
  • Sillä on erinomainen maku ja laaja valikoima sovelluksia.

Perunalajikkeita on monia ja jokaisella on tiettyjä etuja. Voit aina valita makusi mukaan.

Kerro meille, mitä perunalajikkeita haluat kasvattaa mieluiten sivustollasi ja miksi ne ovat arvokkaita. Odotan innolla kommenttejasi.

Lue myös: Istutamme perunoita, joilla on hyvä immuniteetti

Toinen aiheeseen liittyvä artikkeli: Kurkkutaimet: mitkä kupit valita mukavuuden ja hyödyn vuoksi

Ystävät, älä unohda tilata kanavaa ja jättää TYKKÄÄN, jos artikkelista on hyötyä!

#perunalajikkeita#puutarha#kesäasukkaiden neuvostot