Kakku - paras sisustus tahansa loma. store jälkiruoat Aika kuluu hitaasti, on nyt muodissa kotitekoisia leivonnaisia. Tarjoamme mestari ei ole helpoin valmistella kakku, mutta erittäin maukasta ja kaunis. Kiinnostuneita erityisesti siinä ei ole monimutkaisia, kalliita tai saavuttamattomissa ainesosia. Jopa mascarpone, joka ei ole vaikea löytää, voit korvata tavallista juustoa. Käytä parhaita tuoreita mansikoita, mutta sopii ja jäädytetty, jos kakku ei halua kaudella.
Ainekset sienikakku "mansikoita ja kerma"
Aloitetaan keksi. Ruoanlaitto voi olla suosikki resepti, tai käyttää lista:
- munat - 4 kpl;
- sokeri - lasi;
- ateria - lasi;
- maito - 100 ml;
- leivinjauhe - 2 tl;
- kasviöljy - 50 ml.
On kerma:
- rahka (mascarpone) - 0,2 kg;
- voita - puoli pakettia;
- tomusokeria - 100 g;
- kaakaojauhe (luonnollinen) - '25
Hedelmä kerros tehdä:
- mansikka - 0,3 kg;
- sokeria - 150 g
Kakku Kunnostaminen tarpeisiin, joten ota:
- kermaa enimmäisrasvapitoisuutta (kestää Myrsky) - 0,2 l;
- tomusokeria - 50 g;
- vanilja.
Menetelmä sokerikakku "mansikat kerma"
Valkoiset ja keltuaiset erotetaan erillinen kulhoja.
Proteiinit, voittaa sekoittimella, vähitellen lisäämällä sokeria. Haluamme vakaan huiput.
Toisessa kulhossa, Vatkaa keltuaiset ja toinen osa sokeria. Lisää kasviöljy ja maitoa. On tärkeää, että sokeri on liuennut.
Leivinjauhetta heti Yhdistä jauhot, lisää sitten kulhoon ja vispilä, ettei kiinteä.
Lykätä sekoittimen siiven ja varsi huolellisesti pieninä annoksina tehdä taikinan ennen ruoskinta proteiineja. Vie aikaa, kytke kakku kevyttä ja ilmavaa.
Kaada taikina muottiin, pre-öljytty (voi ottaa kasvi- tai kermaa), antaa uunissa puoli tuntia. Antaa arvioitu aika - tarkista valmius hammastikulla.
Jos kakku on valmis, poista pannulla ja anna jäähtyä kokonaan. Terävällä veitsellä, jakautuvat kolmeen ohut kakku.
Ensimmäisessä kakku voitelee mansikkahilloa. Kokki sitä, kunnes kakku jäähtyy. Mansikat yhteyden sokeri ja keitä 15 minuuttia - 20, anna jäähtyä ja huolellisesti hoitaa kakku maustettu hilloa.
Seuraava kerros - herkullinen suklaa hoitoon. Vatkaa tehosekoittimessa voita, kaakao ja sokeri, anna rahka. Promazhte kakku - älä tallenna, vaikka kerma on monia. Laita loput kakun päälle.
Nyt tulee keveiden. Vatkaa kerma jäätävissä ja vanilja, obmazhte kakku puolelta.
Viimeisen silauksen - koristelu päähenkilö tarina. Laita marjat mukavasti, voit tehdä niistä kirjoitus, jos kakku on juhlallinen tilaisuus.
Lautasen on tarpeen nousta liota. Lähetä se jääkaappiin.
Nauti teetä!
alkuperäinen artikkeli ja monet muut materiaalit löytyvät meidän verkkosivusto.
Laittakaa Huskies ja tilata kanavan "Tietoja Fazenda". Näin voimme julkaista mielenkiintoisempia puutarhatavarat.
Lue lisää: Resepti herkullinen porkkana Korean