Viime aikoina kaikenlaisten laihtumisruokavalioiden suosion mukaan goji-marjoista on tullut muodikkaita ihmeitä. Huhu ei ole niukka, ylistämällä näitä marjoja ja niiden vaikutuksia kehoon. Ja minun on myönnettävä, ylistys on ansaittu. Mutta eikö tämä Keski-kuningaskunnan vieras ole niin tuttu? Vai onko hän asettunut metsäämme ja puutarhoihimme kauan sitten, vain me tunnemme hänet eri nimellä?
Tiibetiläiset munkit, jotka löysivät epätavallisen pensaan korkealta vuorelta, arvostivat sen hedelmien ainutlaatuisia ominaisuuksia. Vähitellen vuorilta laskeutuvat pensaat asettuivat laaksoihin. Kiinalaiset alkoivat kutsua gojia vain "Marja onnea».
Taivaan imperiumista, joka ei ole erityisen vaativa maaperälle ja hoidolle, pensas levisi Venäjälle, Eurooppaan ja hieman myöhemmin Amerikan mantereelle. Venäjällä pensaissa, metsän aurinkoisilla reunoilla kasvavia kirkkaan punaisia marjoja kutsuttiin "susi marjoiksi". Kasvitieteilijät antoivat kasville nimen Dereza.
Dereza korjattiin reunoilta, söi tuoretta, kuivattua, lisättiin hyytelöön ja kompoteihin. Talvella kuivatut marjat olivat herkku lapsille, jotka suojelivat heitä talven beribereiltä.
Kun goji-marjat tulivat ravitsemusterapeuttien tietoon, he olivat yksinkertaisesti järkyttyneitä mineraalien ja vitamiinien joukosta. Ja myös kuinka harmonisesti luonto on kerännyt niin paljon hyödyllisiä aineita pieneen, alle 2 senttimetrin marjaan.
Dereza on lyhyt, puolitoista - kaksi metriä pensas, jolla on vahva tapa. Versot on peitetty terävillä piikkeillä. Dereza kukkii koko kesän tuoksuvilla, vehreillä kukilla. Kasvi kestää kylmää ilmastoa, sietää pakkaset talvet hyvin -20˚С asti.
Goji voidaan levittää sekä juurtuneilla pistokkailla, juurimukilla että kylvämällä siemeniä.
1) siementen lisääntyminen. Kypsät marjat vaivataan perusteellisesti, kaadetaan vedellä ja sekoitetaan hyvin.
- Annetaan laskeutua 2-3 minuuttia, vesi tyhjennetään huolellisesti. Vettä lisätään uudelleen, sekoitetaan, puolustetaan, valutetaan. Toista toimenpide kolme tai neljä kertaa, kunnes puhtaita siemeniä on jäljellä.
- Pintakylvö suoritetaan kosteassa maaperässä. Säilytetään lämpötilassa 22-25˚С.
Itävaiheen aikana maaperän tulee olla koko ajan kostea. Taimet istutetaan yksittäisiin astioihin. Ne siirretään pysyvään paikkaan kahden vuoden iässä.
2) Lisäys juurtuneilla pistokkailla. Leikkaa varttamista varten yhden tai kahden vuoden ikäiset versot, joissa on neljä tai viisi silmuja. Munuaisen alla oleva alareuna leikataan vinosti terävillä leikkureilla. Ylä, 1 cm munuaisen yläpuolella, suorassa kulmassa. Juurtumista varten pistokkaat, joita on aiemmin pidetty 4-6 tuntia juurtumisstimulaattorin liuoksessa, asennetaan kouluun upottamalla 1-2 silmuja. Koulun maaperän koostumus: seos yhtä suurina osina turpetta ja karkeaa jokihiekkaa. Koulun yläpuolelle rakennetaan minikasvihuone.
3) Lisääntyminen juurenimittäjien toimesta. Dereza-pensaat muodostavat aktiivisesti juurimukoja, joten ne kasvavat melko nopeasti. Leikattuaan jälkeläiset versolla juuresta verso lyhenee, jättäen siihen enintään 3-4 silmuja ja istutettu pysyvään paikkaan.
Pistokkaiden ja juurimukojen juurtumisesta saadut taimet alkavat yleensä tuottaa hedelmää kolmantena vuonna istutuksen jälkeen.
Aseta istutus hyvin aurinkoiseen paikkaan. Sillä ei ole erityisiä vaatimuksia maaperälle. Ei pidä vesistä.
Huolehtiminen derezasta, nimeltään "ei voisi olla helpompaa". "Onnen marja" itsessään ei salli naapurustoa rikkakasvien kanssa, joten sen ei tarvitse olla kitkemistä. Hän ei myöskään pidä vesistä, ja se on kasteltava vain erittäin kuivina aikoina. Varhain keväällä joudut leikkaamaan noin kolmanneksen vanhoista versoista, siinä kaikki hoito.
Goji-marjojen koostumus ja edut
Vitamiinien ja kivennäisaineiden optimaalisen suhteen vuoksi susi-hedelmillä on monipuolinen vaikutus kehoon:
- vitamiinit ja sinkki parantavat miesten tehoa;
- mangaani, joka parantaa haiman toimintaa, auttaa vähentämään verensokeria;
- rauta antaa optimaalisen tason hemoglobiinia;
- magnesium, normalisoi hermoston, estää masennusta;
- jodi on elimistölle välttämätöntä, sen ansiosta kilpirauhanen toimii normaalisti.
Vasta-aiheet
Goji, jolla on suuri määrä biologisesti aktiivisia aineita, on useita vasta-aiheita. Lääkärit eivät suosittele sitä odottaville ja imettäville äideille, potilaille, joilla on epäsäännöllinen sydämen rytmi, ja ihmisille, jotka ovat alttiita allergioille.
Olemme erittäin kiitollisia tykkäämisestä ja tilaamisesta kanavallemme. Kutsumme sinut sydämestämme - Olemme iloisia nähdessäsi sinut! :)Odotamme myös innolla sinua uudella ja mielenkiintoisella verkkosivustollamme."Puutarhurin 4 vuodenaikaa"