Emaloitujen astioiden valikoima on erittäin suuri. Se eroaa sekä väriltään että muotoilultaan erilaisilla kuvioilla. Jokaisella emännällä on emaloituja kattiloita, vain siitä syystä, että ne ovat miellyttäviä silmälle. Mutta tämä on niin, poikkeama. Kaikkia kattiloita tulisi tietysti käyttää aiottuun tarkoitukseen. Ja myös emaloitu. Kaikesta sen näkyvästä kauneudesta huolimatta, emalipannut ovat hyvin kapriiseja.
Niissä kypsennettäessä ruoka voi palaa, jos keität punajuurta tai porkkanaa, pannun sisäosa on välttämättä maalattu juurikasvien väreillä. Maidon kanssa se on yleensä katastrofi, se palaa kerrallaan. Ja en tietenkään tiedä, mutta he sanovat, että et voi keittää munia emalipannussa. En tiedä syitä, joten en valehtele.
Surullisinta on, että se paitsi houkuttelee likaa, mutta se on myös pestävä erittäin huolellisesti, jotta emali ei pilaa. Jos pilaa emali, kirjoita hukkaan, roskakori itkee sen yli!
Tietenkin emalipannuissa voit sekoittaa salaatteja, tehdä hyytelöistä lihaa. Eli näillä toimilla ei ole mitään tekemistä lämmityksen kanssa. Tällöin emalipannu toimii hyvin pitkään.
Mutta tehtävämme on puhdistaa kattilan sisäpinta, joka on erittäin likainen, turvallisimmalla ja tehokkaimmalla tavalla. Kukaan ei pääse pois tästä, joka tapauksessa moitteettoman valkoisen sijasta sisällä, emalipannu muuttuu ruskeaksi.
Joten vaimoni luki, ettet missään tapauksessa saa käyttää ruokasoodaa, sitruunahappoa emalipannun puhdistamiseen. Nämä ainesosat saavat varmasti emalipottisi elämään pitkään - roskakoriin.
Siksi vaimo käyttää aikatestattua menetelmää emaliastioiden puhdistamiseen, hän käyttää vetyperoksidia ja astianpesunestettä.
Tekee kaiken törkeästi yksinkertaiseksi. Kaada kattila vedellä, kunnes se on täynnä, ja lisää siihen vetyperoksidia 5 litran kattilaan, 200 millilitraa. Lisää sitten lisää astianpesuainetta ja kiehauta.
Täällä sinun on oltava varovainen, kun kiehumisprosessi alkaa, se on erittäin väkivaltainen ja sellainen, että voit pestä lieden kiehuvalla vedellä, mutta on parempi olla vaarantamatta sitä. Keitä, poista poltin minimiin ja keitä noin puolitoista tuntia. Tyhjennä sitten vesi ja huuhtele pannu juoksevan veden alla hanasta.
Vetyperoksidin etuna on, että puhdistamisen jälkeen sinun ei tarvitse kiehua vesipannua. Peroksidi ei jätä mitään kemiaa.
Seurauksena on emalipannun kokonaan valkoinen sisäpinta, jossa on miellyttävää kokata.
Parasta on, että tämä puhdistusmenetelmä ei vahingoita emalia. Potti on puhdas ja täysin turvallinen.