Hyvää iltapäivää, lukijani. Vihannesten ja hedelmien tulisi olla jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Loppujen lopuksi ne ovat keholle välttämättömiä vitamiineja ja ravintoaineita. Ensinnäkin heille ostetaan nämä luonnon lahjat. Mutta ovatko ne aina todella hyödyllisiä? Voisiko olla niin, että markkinoilla tai kaupassa meille tarjotaan parhaimmillaan hyödyttömiä ja pahimmillaan jopa epäterveellisiä tuotteita?
Lisää tykkäyksesi ja tilaa kanava "Tietoa henkilöstä Fasenda". Tämä antaa meille mahdollisuuden julkaista mielenkiintoisempia puutarha-artikkeleita.
Ensinnäkin vaaran aiheuttavat torjunta-aineilla käsiteltyjen kasvien hedelmät. Itse asiassa melkein kaikki maatalousteollisuuden yritysten ja suurten yksityisten maatilojen viljelyssä käytettävät kasvit käsitellään erilaisilla kemikaaleilla kasvitautien estämiseksi. Lisäksi viljelykasvien viljelyssä käytetään erityisiä nitraattilannoitteita ja kemiallisia lisäaineita stimuloimaan niiden lisääntynyttä kasvua ja runsasta hedelmää. Ja usein määrinä, jotka tekevät hedelmistään vaarallisia terveydelle. Loppujen lopuksi tuottajan pääasia on saada suurin hyöty korjatusta ja myyntiin lähetetystä sadosta.
Todellakin näemme hyllyillä kauniita, kirkkaita vihanneksia ja hedelmiä, joista on vaikea ohittaa ostoksesta houkuttelematta. Mutta missä on takuu siitä, että kaikkia niiden viljelyssä käytettyjä kemikaaleja ei ole niissä ja että ne eivät uhkaa kuluttajan terveyttä?
Kriteerit turvallisten vihannesten ja hedelmien valinnalle
On olemassa erityisiä kodinkoneita (nitraattitestaajia), jotka määrittävät niissä olevan nitraattipitoisuuden. Mutta kaikilla ostajilla ei ole tällaista laitetta, monet ohjaavat tuotteen visuaalista arviointia ostaessaan. Tämä ei kuitenkaan selvästikään riitä. Ei ole turhaa käyttää useita muita ehtoja.
1. Tuotteen visuaalinen viehätys ei saa sinua viettelemään
Joskus hän näyttää aivan täydelliseltä. Mutta juuri tämän pitäisi olla huolestuttavaa, koska maailmassa ei ole mitään ihannetta. Jos näyttöikkuna on luonnottoman suuri ja siinä ei ole pienintäkään virheitä, vihanneksia tai hedelmiä, on parempi jättää ne huomioimatta. Todennäköisesti tämä on nitraattien ansio.
2. Parempi ostaa kauden vihanneksia ja hedelmiä
Niitä kasvatetaan useimmiten luonnollisissa olosuhteissa, ja siksi ne ovat hyödyllisiä ja maukkaita. Kasvihuoneissa kasvatetut kasvit vaativat kuitenkin erityistä ruokintaa ja suuren määrän lannoitteita. Niissä kasvatetuilla tomaateilla tai kurkkuilla ei usein ole makua.
3. Kiillon ei tarvitse houkutella
Hedelmien tai vihannesten pinnan näkyvä, luonnoton kiilto on tarkoitettu houkuttelemaan ostajan huomiota. Todellisuudessa hänen pitäisi varoittaa häntä. On suuri mahdollisuus, että niitä hoidetaan erityisillä parafiinipohjaisilla formulaatioilla, jotka pidentävät niiden säilyvyyttä ja parantavat ulkonäköä. Mutta näillä aineilla ei todennäköisesti ole hyötyä terveydelle.
4. Parempi ostaa tuontitavaroita
Jos on valinnanvaraa, on parempi ostaa paikallisia tuotteita. Se ei tarvitse pitkäaikaista kuljetusta, joten sitä ei käsitellä kemiallisella tai lämpötilakäynnillä turvallisuuden varmistamiseksi matkalla.
5. Hedelmien haju ei ole turhaa
Jos niitä ei käsitellä erityiskemikaaleilla, niillä tulisi olla oma luonnollinen aromi. Omenan tulisi tuoksua omenalta, päärynä - päärynä.
6. Mitä kovempaa, sitä parempi
Usein myyjä kutsuu ostajan valitsemaan tavarat tarjottimelta itse. Tätä mahdollisuutta tulisi käyttää. Punnittuasi hedelmät kädessäsi on parempi ottaa niistä raskaampia. Vaikka ne maksaisivat hieman enemmän, mutta tämä osoittaa, että ne sisältävät silti kosteutta, mikä tarkoittaa, että ne ovat raikkaampia.
7. Parempi ostaa viralliselta myyjältä
Tavalla tai toisella, mutta kaupoissa se on testattu perusteellisemmin kuin markkinoilla. Ja luvattomassa kaupassa kukaan ei harjoita sitä lainkaan. Joten ostosten tekeminen hallitsemattomilta myyjiltä tarkoittaa oman terveytesi vaarantamista.
8. Ei tarvitse ajaa halpaa
Voit usein nähdä, kuinka tietyn tuotteen hinta yhtäkkiä laskee huomattavasti. Myyjä ilmoittaa hintalappussa jotain esimerkiksi: "Kampanja". Mutta useimmiten tämä vain peittää hänen halunsa myydä tuote mahdollisimman pian, koska sen säilyvyysaika on päättynyt ja se on jo alkanut heikentyä.
9. Pyydä myytyjen tuotteiden asiakirjoja
Jos se herättää epäilyksiä, älä epäröi vaatia myyjältä sitä koskevia asiakirjoja. Niissä on oltava tiedot vihannesten tai hedelmien viljelypaikasta, mainittava lajikkeet, säilyvyysaika sekä muut tiedot, jotka vahvistavat niiden laadun.
Tiedätkö mitä vihanneksia ja hedelmiä kannattaa ostaa ja mitkä eivät?
Alkuperäinen artikkelija monia muita materiaaleja, löydät meidänverkkosivusto.
Lue tujujen hoitamisesta seuraavasta artikkelista:Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää tujan kasvamisesta. Jaan oman kokemukseni ja annan arvokkaita neuvoja