Ruokien asianmukainen varastointi on erittäin tärkeä asia, johon on kiinnitettävä riittävästi huomiota. Jos et noudata perussääntöjä, ruoka heikkenee nopeasti, homeen tai vanhentuneen. Tämä pätee erityisesti ruokien säilytykseen jääkaapissa, erityisesti sen ovessa. Novate.ru on koonnut luettelon sinne kuuluvista tuotteista.
Jääkaapin ovi on tämän laitteen lämpimin paikka, jossa lämpötila vaihtelee jatkuvasti. Tämä seikka on otettava huomioon ennen tiettyjen tuotteiden sijoittamista tänne. Joten esimerkiksi munat tarvitsevat tasaisen lämpötilan ja ne huononevat nopeasti, jos ne puhalletaan aika ajoin lämpimällä tai kylmällä ilmalla. Seuraavat tuotteet eivät kuitenkaan ole yhtä herkkiä:
1. Vesi
Pullo juomavettä tuntuu hyvältä jääkaapin ovella. Keskilämpötilan takia neste ei jäähty liikaa, mikä on erityisen tärkeää ihmisille, jotka eivät voi juoda jäävettä.
merkintä: Pullojen ei tulisi olla liian suuria ja painavia, muuten ovi voi kiertyä liiallisesta painosta. Joten on parempi rajoittaa itsesi muutamaan puolen litran tai litran astiaan.
2. Kasviöljy
On käynyt ilmi, että kasviöljy, jonka kotiäidit asettavat yleensä kaappiin tai työtasolle niin, että se on aina käsillä, on myös varastoitava jääkaapissa, koska tuote ei siedä hyvin lämpöä. Ainoa poikkeus on oliiviöljy, joka menettää maunsa altistuessaan kylmälle. Se on parasta jättää pöydälle ja pitää huoneenlämmössä.
3. Etikka ja kastikkeet
Jääkaapin ovea pidetään mukavimpana paikkaana sinappiin, majoneesiin, ketsuppiin ja muihin kastikkeisiin. Tämä päätös on varsin perusteltu, koska nämä tuotteet kestävät ilman suotuisimpia olosuhteita ja jatkuvaa lämpimän ilman saantia. On kuitenkin olemassa yksi huomautus - jos huomaat, että kastiketta on jääkaapissa säilyttämisen jälkeen vaikea puristaa puoliksi tyhjästä pullosta, säilytä se ylösalaisin munasäiliössä. Tämä pitää astiat tukevasti paikoillaan ja voit helposti puristaa ketsupin tai majoneesin.
LUE MYÖS: Mikä on ero vaaleanpunaisen ja valkoisen perunan välillä: mikä sopii paistamiseen ja mikä perunamuusiin
Etikan osalta se tuntuu hyvältä huoneenlämmössä, mutta monet vanhemmat panivat sen jääkaappiin pienten lasten turvallisuuden vuoksi. No, se ei tee tuotteesta pahempaa.
4. Säilyke
Tässä tarkoitetaan pieniä purkkeja. Nämä voivat olla kilohaili, pate, tomaattipasta, pienet astiat herneillä tai maissi. Tärkeintä on, että ne sopivat oveen ilman ongelmia, etkä voi huolehtia varastosta - lämpötilan pudotukset eivät ole kauheita tölkeille.
>>>>Ideoita elämään | NOVATE.RU<<<
5. Juusto ja voi
Sinun on oltava erittäin varovainen näiden tuotteiden suhteen. Ensinnäkin juustoa ei pidä säilyttää muovipussissa tai muovikelmussa, koska se voi tukehtua ja homehtua. On parasta kääriä se pergamenttipaperiin ja rasvata palan reunat voilla, jotta ne eivät kuivu. Öljyn osalta sen pääosa on laitettava pakastimeen, kun se on aiemmin leikattu pieniksi paloiksi. Ja öljy, jonka aiot käyttää lähipäivinä, laita öljykannu ja aseta jääkaapin ovelle.
Jatka aihetta, lue artikkeli 10 ruokaa, joita voit säilyttää jääkaapissa siveettömän kauan
Lähde: https://novate.ru/blogs/090320/53654/