Hän on syötävä, naapuri kertoi minulle, kun vedin hänet ulos valtavasta sieni-autosta. Vastustin häntä: Et vain osaa valmistaa sitä!
Ohittaen markkinoiden ohi huomasi ohikiitävästi, että isoäidit myivät jonkinlaisia valkoisia palloja. Välittömästi ajatus välähti pääni läpi. Sieni, sadetakki. Hän pysähtyi välittömästi, juoksi eläkeläisen luo ja osti sadetakin 200 ruplaan.
Ensinnäkin ruoanlaittoon se on kuorittava ja leikattava paloiksi. Valitettavasti tässä yhteydessä sieni osoittautui ylikypsäksi. Massan keltainen osa tulee poistaa.
Sienen iho on erittäin helppo poistaa. Ja tämä prosessi on erityisen nautinnollinen. Se on kuin ottaisit elokuvan upouudelta puhelimelta.
Tämän seurauksena keltaisen massan poistamisen jälkeen 1/3 syötävästä sienestä on jäljellä.
Ladataan valkoinen "huokoinen aine" kattilaan, täytetään se vedellä ja asetetaan kiehumaan. Joten huonot yhteydet jättävät sadetakin kauniin massan.
Puolen tunnin kypsennyksen jälkeen tyhjennä vesi. Kaada tuoretta, suolaa ja keitä herkkumme uudelleen 10-15 minuutin ajan.
Merkintä. Kuinka sienen osat "kuivuivat". He ovat menettäneet paljon. Haihduttamalla vettä.
Mutta palaset itse muuttuivat tiheämmiksi, kuin kananrinta.
Sitten on vain keittää ruokalaji "luonnollisesta lihasta". Selaa galleriaa, siellä näytän mitä olen valmistanut ja sadetakki.
Koko ajan valmistellessani tätä metsälihaa en jättänyt tunnetta, että keitin kananrintaa. Jopa kissa juoksi keittiöönni ajattelemalla, että teurastin lihaa.
Kuinka pidät tästä sieniruokasta? Toivon että nautit siitä! Jaa tämä resepti rakkaasi henkilön kanssa sosiaalisissa verkostoissa, yllätä hänet. Tai lisää tämä sivu kirjanmerkkeihin, jotta et menetä reseptiä. Painamalla painikkeita CTRL + D.